Γιουβέτσι με θαλασσινά και σπανάκι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ιδρώνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και αλατίζουμε. Βάζουμε και πιπέρι. Προσθέτουμε τα θαλασσινά. Προσθέτουμε το κριθαράκι και σοτάρουμε για 2 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε λίγο λίγο από το ζωμό μαγειρεύοντας σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας που και που μέχρι να εξατμιστεί και μέχρι να τελειώσει ο ζωμός και να ψηθεί το κριθαράκι.
- 2
Ρίχνουμε τη ντομάτα και το σπανάκι και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά ακόμη. Προσθέτουμε αποσύροντας το χυμό το βούτυρο και την παρμεζάνα με το μαϊντανό και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε πιπέρι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Χταποδάκι γιουβέτσι στη χύτρα Χταποδάκι γιουβέτσι στη χύτρα
"Μπάλα παίζουν τα χταπόδια και με τα οχτώ τους πόδια" τραγουδάμε με τα μικρά.Και σε ποιο άλλο άθλημα θα μπορούσαν να διαπρέψουν καλύτερα τα συγκεκριμένα μαλάκια άλλωστε?Είναι ενδιαφέρον βέβαια, που το πανέξυπνο αυτό πλάσμα με τους δύο εγκεφάλους,τις τρεις καρδιές ,τα οχτώ πλοκάμια και το γαλάζιο (!)αίμα δεν καταφέρνει να γλιτώνει από τα πλοκάμια των ανθρώπων. Ωστόσο, γίνεται ένα πεντανόστιμο πιάτο, ειδικά μάλιστα για τις μέρες της #Σαρακοστής.#νηστίσιμο tahitian -
Γιουβέτσι θαλασσινών Γιουβέτσι θαλασσινών
Στα μαγαζιά της γειτονιάς μου βρίσκω πάντα νόστιμους θησαυρούς. Έτσι και σήμερα ανακάλυψα αυτό το υπέροχο αρωματικό κοκτέιλ θαλασσινών που με αποζημίωσε όχι μόνο με την γεύση του αλλά και πόσο γρήγορα ήταν έτοιμο στο πιάτο μας. Όλα τα θαλασσινά καθαρισμένα και ψιλοκομμένα με πολύχρωμες πιπεριές εσαλότ και μυρωδικά τέλεια. #γρήγορο Argiro Glyka -
Κριθαράκι γιουβέτσι με χταπόδι Κριθαράκι γιουβέτσι με χταπόδι
#ζυμαρικά #θαλασσινά #νηστίσιμο #ΔιεθνήςΠοδιά24 #κριθαράκι#6Ε2 #21Ε1 #42Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Γιουβέτσι με καπνιστό τόνο Γιουβέτσι με καπνιστό τόνο
Πραγματικά κάποιο λάθος πρέπει να έγινε με την ονοματοδοσία μου στη #λίστα. Δεν ξέρω τι είχε στο μυαλό του ο φύλαρχος. Θα περίμενα κάτι σε λευκή σοκολάτα, παγωμένο γιαούρτι, εξωτική καρύδα 🥥 ή έστω στην παρούσα φάση τόνο καπνιστό. Γιατί πραγματικά βγήκε πεντανόστιμο 😋😋😋 tahitian -
Γιουβέτσι με κιμά Γιουβέτσι με κιμά
Το γνωστό γιουβέτσι σε μια διαφορετική εκδοχή με κιμά στο φούρνο. Μια ωραία γευστική πρόταση για το τραπέζι. #Γιουβέτσι #κιμάς #Ημερολόγιο2026 # mgiannok -
Μοσχάρι γιουβέτσι Μοσχάρι γιουβέτσι
Νόστιμο φαγητό, από τα αγαπημένα μου. #Παρασκευή Vasilis Giannoulis -
-
Ελαφρύ γιουβέτσι στο φούρνο Ελαφρύ γιουβέτσι στο φούρνο
Εύκολη συνταγή, χωρίς την μπεσαμέλ, για ένα πιο ελαφρύ αλλά συνάμα γευστικό αποτέλεσμα. Συνήθως τη συνταγή τη φτιάχνουμε κάθε #Σάββατο που μαζεύεται όλη η οικογένεια σπίτι. Andri Efstathiou
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13652944
Σχόλια (3)