Αλείψτε τις πλακες τις βαφλιερας σας με λίγο βούτυρο η λάδι μαγειρέματος και προθερμάνετε τη συσκευή.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε μαζί όλα τα στερεά υλικά(το αλεύρι,το αλάτι,το μπεικην και τη ζάχαρη και αφήστε στην άκρη.

Σε ένα μπολ ανακατέψτε μαζί όλα τα υγρά υλικά(αυγά,το ζεστό γάλα,το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.

Αναμίξτε το υγρό μείγμα στο μείγμα από αλεύρι και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά...

Περιχύστε μια κουταλιά στην μέση τις βαφλιερας και ψήστε μέχρι να ροδίσει,συνήθως θέλει 3 με 5 λεπτά..