Τρίβουμε τα κολοκύθια στο βαθύ μέρος του τρίφτη και στη συνέχεια τα στραγγίζουμε σε ειδικό μηχάνημα να φύγει η υγρασία

Τσιγαρίζουμε καλά τα φρέσκα κρεμμυδάκια τα οποία έχουμε ψιλοκόψει

Στη συνέχεια ρίχνουμε τα τριμμένα κολοκυθια, τον άνηθο, το βασιλικό, καλαμποκέλαιο,αλάτι, πιπέρι και ψήνουμε μέχρι η γέμιση να πιει τα υγρά της.Όταν πιει τα υγρά αφαιρούμε από τη φωτιά ρίχνουμε τα τυριά και ανακατεύουμε.

Σε ένα ταψί απλώνουμε το κάτω φύλλο της ζύμης και στη συνέχεια βάζουμε τη γέμιση και ακολούθως απλώνουμε το πάνω φύλλο της ζύμης κουρού.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά