Κοτόπουλο γεμιστό στο φούρνο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για την γέμιση
- 2
Με λίγο λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, τον κιμά και τον άνηθο, λίγο πουμαρό, τρίβουμε και την ντοματούλα
- 3
Όταν τα τσιγαρίσουμε ρίχνουμε το ρύζι και το κατεβάζουμε από τη φωτιά
- 4
Στην συνέχεια πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το γεμίζουμε με την γέμιση
- 5
Το βάζουμε στην γάστρα γύρω γύρω με πατατούλες ρίχνουμε λίγο νεράκι λαδάκι και λίγη ακόμη σάλτσα
- 6
Ψήνουμε στους 180 για περίπου 1 1/2 ώρα
- 7
Tips αν θέλουμε στην γέμιση βάζουμε και λίγες σταφίδες
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13773077




Σχόλια