Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε στα 4 η στα 6 και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το καρότο, την πιπεριά και το σκόρδο.
- 2
Τσιγαρίζουμε τα λαχανικά στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τις πατάτες και το σκόρδο
- 3
Προσθέτουμε τον πελτέ
- 4
Βάζουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν οι πατάτες και λίγο πιο πάνω
- 5
Το αφήνουμε να βράσει μέχρι οι πατάτες να είναι σχεδόν έτοιμες και να έχει χυλοσει λίγο
- 6
Δημιουργούμε τρύπες ανάμεσα από τις πατάτες και προσθέτουμε τα αυγά σκεπάζουμε με το καπάκι και αφήνουμε για 5-10 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμα τα αυγά και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13825320
Σχόλια