Αλλιώτικη ομελέτα σε λαδόκολλα, χωρίς ελαιόλαδο

Name: Αλλιώτικη ομελέτα σε λαδόκολλα, χωρίς ελαιόλαδο
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 αυγά; 3 τοματινια; 1/2 πιπεριά; 3 ελιές ψιλοκομμένες; 1 φέτα κίτρινο τυρί; 4 σποράκια κάρδαμο; 1 Κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο; Αλάτι πιπέρι; Θυμάρι; Λιναρόσπορο; Ρόκα; Ελαιόλαδο στο πιάτο,ψεκασμα

Έλενα..♠️ @elena_corfu

Αθήνα

Αποφεύγουμε το τηγάνισμα, πετύχαινουμε υγιεινό φαγητό με υπέροχη γεύση

Δες περισσότερα

Αλλιώτικη ομελέτα σε λαδόκολλα, χωρίς ελαιόλαδο

Έλενα..♠️ @elena_corfu

Αθήνα

Αποφεύγουμε το τηγάνισμα, πετύχαινουμε υγιεινό φαγητό με υπέροχη γεύση

Υλικά

12λ

1 μερίδα

2αυγά
3τοματινια
1/2πιπεριά
3ελιές ψιλοκομμένες
1φέτα κίτρινο τυρί
4 σποράκια κάρδαμο
1Κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
Αλάτι πιπέρι
Θυμάρι
Λιναρόσπορο
Ρόκα
Ελαιόλαδο στο πιάτο,ψεκασμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

12λ

1

Σε τηγάνι που βάζω να ζεσταθεί με λαδόκολλα,σοτάρω για 7 λεπτά τα λαχανικά
2

Χτυπάω τα 2 αυγά με λίγο γάλα,τα ρίχνω στα λαχανικά σκεπάζω το τηγάνι και περιμένω περίπου 8_9 λεπτά.
3

Ξεσκεπάζω και ρίχνω το τυρί, μπορεί να είναι και τριμμένο φυσικά
4

Σερβίρω την αφράτη ομελέτα με ρόκα, ελιές, θυμάρι και λιναρόσπορο και ψεκάζω με ωμό ελαιόλαδο.
5

Και είναι έτοιμη μια υγιεινή ομελέτα, χωρίς τηγάνισμα,στο τηγάνι μας..
6

Μπορεί να γίνει το ίδιο,με αυγά μάτια 🍳
7

Καλή επιτυχία 🌹