Τούρτα Σαρλότ με φράουλες
Ελαφριά, ανοιξιάτικη και δροσιστική! Ιδανική για το πασχαλινό τραπέζι, αλλά και για τούρτα γενεθλίων!
Τούρτα Σαρλότ με φράουλες
Ελαφριά, ανοιξιάτικη και δροσιστική! Ιδανική για το πασχαλινό τραπέζι, αλλά και για τούρτα γενεθλίων!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και την χτυπάω να αφρατέψει. Προσθέτω την άχνη και συνεχίζω να χτυπάω μέχρι να γίνει σαντιγί
- 2
Σε άλλο μπολ χτυπάω την κρέμα τυρί με το μασκαρπόνε και το εκχύλισμα βανίλιας. Προσθέτω τη μαρμελάδα.
- 3
Ρίχνω σε δόσεις τη σαντιγί στο μείγμα των τυριών και την ενσωματώνω απαλά με μια μαρίζ.
- 4
Σε φόρμα με αποσπώμενο πάτο βάζω περιμετρικά όρθια μια σειρά από σαβαγιάρ τα οποία πρώτα βρέχω ελάχιστα από την εσωτερική τους πλευρά με γάλα που έχω αναμείξει με λίγο κονιάκ. Έπειτα γεμίζω με σαβαγιάρ και τον πάτο της φόρμας (αυτά τα βουτάω στο γάλα ολόκληρα να βραχούν και τα βγάζω αμέσως), φροντίζοντας να τον καλύψουν πλήρως (γεμίζω με μικρότερα κομμάτια τα κενά).
- 5
Στρώνω τη μισή δόση από την κρέμα τυριών και από πάνω πασπαλίζω με φράουλες σε κομμάτια.
- 6
Συνεχίζω βάζοντας τη δεύτερη στρώση με τα σαβαγιάρ.
- 7
Τα καλύπτω με την υπόλοιπη κρέμα, ισιώνω απαλά την επιφάνεια, σκεπάζω με μεμβράνη και βάζω την τούρτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 - 5 ώρες.
- 8
Αφού κρυώσει, γεμίζω την επιφάνεια της με φράουλες κομμένες στα δύο περιμετρικά και εσωτερικά με μικρές ολόκληρες ή κανονικές σε κομμάτια.
- 9
Αφαιρώ τη φόρμα από την τούρτα και είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
🍰Ανοιξιάτικη τούρτα φράουλας 🍓 🍰Ανοιξιάτικη τούρτα φράουλας 🍓
Αν αναρωτιέστε τι γλυκό να ετοιμάσετε για το ιδανικό κλείσιμο στο Πασχαλινό σας τραπέζι, αυτή η τούρτα είναι μονόδρομος!!Η πιο ονειρεμένη, η πιο ανοιξιάτικη και δροσερή τούρτα είναι εδώ.Ακαταμάχητη, έτοιμη να σας συναρπάσει με το μεθυστικό της άρωμα και την φραουλένια 🍓 γεύση της!!#Πάσχα#Πάσχα2022#τούρτα#φράουλες
-
Σαρλότ (τούρτα) με φράουλες Σαρλότ (τούρτα) με φράουλες
Εντελώς τυχαία έψαχνα εύκολες συνταγές με φράουλες κ έπεσα σε αυτή την τούρτα.Τελικά ήταν η καλύτερη επιλογή,γιατί ηταν πολύ δροσιστική και πολύ εύκολη για μένα που είμαι αρχάρια.
Natasa Prokopiou -
Τούρτα "VOLCANO" με Φράουλες, Σοκολάτα και παντεσπάνι Brownies Τούρτα "VOLCANO" με Φράουλες, Σοκολάτα και παντεσπάνι Brownies
Τούρτα με έκρηξη σοκολάτας γάλακτος και έκπληξη απίστευτης γεύσης! Εύκολη..... με Brownies παντεσπάνι, κρέμα μασκαρπόνε, γκανάζ σοκολάτας γάλακτος και φρέσκιες φράουλες. Μια τούρτα που μπορείτε να ξετρελάνετε τους πάντες! Ιδανική για κάθε περίσταση!! #ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Τιραμισού με φράουλες Τιραμισού με φράουλες
Φέτος δεν γιορτάσαμε ούτε τα γενέθλια του μικρού γιου μου, ούτε την ονομαστική μου εορτή, που συνεπεσε με το Πάσχα, λόγω του πένθους μας... Ωστόσο σκέφθηκα να μην αφήσω την οικογένεια μας χωρίς κανένα γλυκό... Άλλωστε θα του άρεσε και του άντρα μου να φτιάξω κάτι για τις γιορτές μας. Έτσι έκανα καθυστερημενα μια Τιραμισού με φράουλες που υπέραγαπαμε....Βασική συνταγή Ντίνας Νικολάου με παραλλαγές σε εκτέλεση και ποσότητα.
-
Τούρτα Πάβλοβα, με κόκκινα φρούτα Τούρτα Πάβλοβα, με κόκκινα φρούτα
Αυτή η τούρτα είναι πολύ ξεχωριστή, δεν έχει παντεσπάνι αλλά έχει τέλειες μαρέγκές που λιώνουν στο στόμα. Ο συνδυασμός της κρέμας μασκαρπόνε με τα κόκκινα φρούτα είναι υπέροχος. Είναι πολύ δροσερό και είναι μια τέλεια πρόταση για τα πασχαλινό τραπέζι. Μπορείτε να το βάλετε και λίγο στην κατάψυξη αν θέλετε είναι εξίσου ωραίο. Ελπίζω να το δοκιμάσετε στείλτε μου τα σχόλια σας.
-
Τούρτα με σαβαγιάρ Τούρτα με σαβαγιάρ
Χρόνια πολλά φίλοι μου και Χριστός Ανέστη 😀 Σας έχω μια συνταγή για το πασχαλινό τραπέζι πεντανόστιμη 🍽️🍰
-
-
Τούρτα σοκολατίνα με φράουλες Τούρτα σοκολατίνα με φράουλες
Και ποιος δεν αγαπάει την σοκολάτα και τις φράουλες!!Ειδικά τώρα που είναι στην εποχή τους!!Μια τούρτα για τους λάτρεις της σοκολάτας και για όλες τις περιστάσεις,που θα την λατρέψουν όλοι!!#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#σοκολάτα #τούρτα #οικονομικό #εύκολη #γιορτές #τραπέζι #γενέθλια #Πάσχα
-
Εντυπωσιακή Γιορτινή τούρτα Εντυπωσιακή Γιορτινή τούρτα
Μια εντυπωσιακή τούρτα,δροσερή για όλες τις περιστάσεις!!Γιορτές, γενέθλια αλλά και για τους εκλεκτούς καλεσμένους μας!!Ότι πρέπει για το γιορτινό Χριστουγεννιάτικο, Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι !!Θα εντυπωσιάσει τους αγαπημένους σας και θα ξετρελαθούν με την γεύση της!!🤪#κόντρες#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#τούρτα #γιορτές #τραπέζι #νόστιμη #βουτυρόκρεμα #σαντιγί #Χριστούγεννα #πρωτοχρονιά -
Σαρλότ με φράουλες ρούμι και μασκαρπόνε Σαρλότ με φράουλες ρούμι και μασκαρπόνε
Οι φράουλες αυτή την εποχή είναι τέλειες και πολύ αρωματικές. Για αυτό το λόγο είπα να φτιάξω μια Σαρλότ με φράουλες που είναι ένα αρκετά εντυπωσιακό γλυκό και είναι και μια πρόταση για επιδόρπιο την Κυριακή του Πάσχα. Οι φράουλες με το μασκαρπόνε και το ρούμι είναι ένας φοβερός συνδυασμός, το γλυκό είναι πολύ γευστικό, δροσερό και ελαφρύ. Μπορείτε αν θέλετε να παραβλέψετε την κρέμα πατισερί και να κάνετε διπλή ποσότητα κρέμας μασκαρπόνε, θα είναι εξίσου υπέροχη 😍. Ελπίζω να το δοκιμάσετε στείλτε μου τα σχόλια σας 🙏🏻. -
Τούρτα με φράουλες - Cake with strawberries Τούρτα με φράουλες - Cake with strawberries
Μια ελαφριά τούρτα, ιδανική αν κάνετε δίαιτα με σχετικά λίγη ζάχαρη.Εύκολη στην δημιουργία της.Απλά τέλεια!!! Αξίζει να την φτιάξετε!!!#τουρταμεφραουλες #συνταγεςγιατουρτες #συνταγεςμεφραουλες #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #cakewithstrawberries #recipewithstrawberries #syntageskaisymboylesthsannas
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)