Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον

Την ανακάλυψα τυχαία αυτή τη συνταγή και την ερωτεύτηκα. Εύκολο και γρήγορο για το γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο. Σας δίνω τη συνταγή μου απλόχερα.
#μανιτάρια #μπέικον #κρέμαγάλακτος
Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον
Την ανακάλυψα τυχαία αυτή τη συνταγή και την ερωτεύτηκα. Εύκολο και γρήγορο για το γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο. Σας δίνω τη συνταγή μου απλόχερα.
#μανιτάρια #μπέικον #κρέμαγάλακτος
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 200.
- 2
Έπειτα από κάθε μανιτάρι βγάζουμε το κοτσάνι τους και στη συνέχεια τα καθαρίζουμε εξωτερικά. Βγάζουμε δηλαδή τη φλούδα γύρω γύρω.
- 3
Στη συνέχεια, τα κοτσάνια τους δεν τα πετάμε. Τα ψιλοκόβουμε κι αυτά και τα κρατάμε στην άκρη.
- 4
Έπειτα σε ένα τηγάνι βάζουμε μια 1 κ.σ. λάδι και τσιγαρίζουμε τα κοτσάνια μας. Μόλις μαλακώσουν τα αφαιρούμε από το τηγάνι και προσθέτουμε άλλη 1 κ.σ. λάδι και μόλις κάψει τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μας. Μόλις λιώσει το κρεμμύδι προσθέτουμε το μπέικον, το σκόρδο και τα κοτσάνια μας πάλι.
- 5
- 6
Μόλις λιώσουν μεταξύ τους και τσιγαριστούν καλά προσθέτουμε τις 2 κρέμες γάλακτος, αλάτι και πιπέρι. Και το αφήνουμε να βράσει. Μόλις δέσει προσθέτουμε λίγο τυρί τριμμένο και το κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- 7
Έπειτα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και γεμίζουμε τα μανιτάρια με τη γέμιση που φτιάξαμε και από πάνω προσθέτουμε το υπόλοιπο τυρί τριμμένο.
- 8
Ψήνουμε στους 200 για 15-20 λεπτά. Μόλις πάρουν χρώμα τα μανιτάρια είναι έτοιμα.
- 9
Tip: εκτός από μπέικον τους πάει τέλεια ο κιμάς, τα λουκάνικα, το κοτόπουλο και ό,τι άλλο θέλετε. Μπορείτε επίσης να βάλετε φέτα, ανθότυρο και οτιδήποτε άλλο.
- 10
Εύχομαι καλή τύχη!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον και τυριά Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον και τυριά
Νοστιμα μανιτάρια γεμιστά για μπουφέ και μπυρίτσα! anastasia19 -
Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, τυριά και λαχανικά Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, τυριά και λαχανικά
Ένα από τα πιο αγαπημένα μου λαχανικά είναι τα μανιτάρια. Τα χρησιμοποιώ σχεδόν παντού και κάνω πολλές και διάφορες συνταγές. Μια από αυτές είναι και τα γεμιστά μανιτάρια. Ένα πολύ νόστιμο και εντυπωσιακό ορεκτικό για το κυριακάτικο και το γιορτινό τραπέζι, ένας εξαιρετικός μεζές για το κρασάκι μας.#ορεκτικό #συνοδευτικό #μεζέδες #γεμιστά#4Ε #44Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
Μανιτάρια γεμιστά Μανιτάρια γεμιστά
Λατρεύω τα μανιτάρια σε κάθε μορφή και ο συνδυασμός με το μπείκον και το φιλαδέλφια πραγματικά τα απογειώνει. #ΧρυσόΠιρούνι Κατερινα Γιορδαμνη -
Μανιτάρια γεμιστά με τυριά!! Μανιτάρια γεμιστά με τυριά!!
Καθως μου περισσεψε μια σαντιγί και ανθότυρο είπα να κάνω μανιτάρια γεμιστά! Γρήγορα και νοστιμα! Μοιάζουν αρκετά με πίτσα! Άννα Ν. -
Μανιτάρια γεμιστά Μανιτάρια γεμιστά
Τα λατρεύω τα μανιτάρια και όταν έχουν και γέμιση ακόμα καλύτερα. Marianna Matoula -
Μανιτάρια γεμιστά Μανιτάρια γεμιστά
Αυτή τη συνταγή την έκανα πρώτη φορά... Και μου άρεσε πολύ.... Zoi Thomas -
Μανιτάρια γεμιστά με μπεσαμέλ που περίσσεψε! Μανιτάρια γεμιστά με μπεσαμέλ που περίσσεψε!
Μου είχε περισσέψει λίγη #μπεσαμέλ και τη φύλαξα στο ψυγείο, λυπήθηκα να την πετάξω και τελικά την χρησιμοποίησα σε αυτή τη συνταγή, στην ουσία αυτοσχεδίασα!#μανιτάρια #ορεκτικό #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα #στόχος Eirinaki -
Ψητά Μανιτάρια Γεμιστά με Φέτα, Σπανάκι και Μπέικον Ψητά Μανιτάρια Γεμιστά με Φέτα, Σπανάκι και Μπέικον
Όπως έχετε καταλάβει θα σας τσακίσω στο μπέικον αυτή την εβδομάδα μιας που πρέπει να τελειώσω την συσκευασία που είχα πάρει για το κοτομπέικον 😂😂😂 Αυτά τα μανιταράκια είναι φανταστικά για ορεκτικό ή στον μπουφέ και θα δόσω οδηγίες για το πως να τα φτιάξετε από πριν και να τα ψήσετε ακριβώς πριν το τραπέζι σας. Για εμάς που κάνουμε δίαιτα μπορούν άνετα να γίνουν πιο ελαφριά χρησιμοποιώντας τυριά χαμηλά σε λιπαρά και πολύ λίγο λάδι οπότε δίνω επιλογές. Τέλος στις φωτογραφίες θα δείτε ότι φτιάχνω μικρότερη ποσότητα γιατί σε αυτό το σπίτι δεν τρώει κανείς μανιτάρια 😩. Katerina Stergiopoulou -
Μανιτάρια Γεμιστά Μανιτάρια Γεμιστά
Τα μανιτάρια θεωρούνται από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης. Για αυτό και τα φτιάξαμε με υλικά τα οποία είναι πλούσια σε λιπαρά για ένα ισορροπημένο γεύμα. Athena Zamp. -
Μανιτάρια γεμιστά Μανιτάρια γεμιστά
Ένας από τους αγαπημένους μου μεζέδες είναι πάντα τα μανιτάρια σε όλες τους τις εκδοχές! Ελάτε λοιπόν μια #βόλτα να σας κεράσω αυτά τα υπέροχα μανιτάρια και λίγο τσίπουρο! 😊 H ποσότητα των υλικών είναι ανάλογη με το μέγεθος των μανιταριών. Καλό θα είναι να επιλέξετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο μέγεθος. Anja Edler -
Μανιτάρια γεμιστά Μανιτάρια γεμιστά
Μανιτάρια! Αγαπημένο υλικό που μπορεί να απολαύσει κανείς με χίλιους τρόπους. Σήμερα τα ξανά-έφτιαξα γεμιστά, τα ευχαριστηθήκαμε οικογενειακώς και τα μοιράζομαι μαζί σας!! evipele
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια