Μανιτάρια γεμιστά
Αυτή τη συνταγή την έκανα πρώτη φορά... Και μου άρεσε πολύ....
Μανιτάρια γεμιστά
Αυτή τη συνταγή την έκανα πρώτη φορά... Και μου άρεσε πολύ....
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Με ένα υγρό πανάκι καθαρίζουμε τα μανιτάρια και κόβουμε τα κοτσάνια...
- 2
Σε ένα πυρέξ βάζουμε λάδι και τα καθαρισμένο μανιτάρια.
- 3
Σε αυτή τη φάση ετοιμάζουμε τη γέμιση. Σε ένα αντικολητικο τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι τη μαργαρινη και ρίχνουμε κομμένα σε κομμάτια το κρεμμύδι και το σκόρδο
- 4
Μόλις γίνουν διάφανα ρίχνουμε τη κόκκινη πιπεριά αφού την έχουμε κόψει στο multi.
- 5
Αφήνουμε 3 λεπτά να μαλακώσει και η πιπεριά. Στη συνέχεια τρίβουμε φέτα κατσικίσια και γραβιέρα Νάξου. Και έτοιμη η γέμιση.
- 6
Στη συνέχεια βάζουμε τη γέμιση στα μανιτάρια.
- 7
Στη συνέχεια ρίχνουμε τη κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε από πάνω το μείγμα τυριών και αλάτι πιπέρι και θυμάρι. Και ραντίζουμε λίγο ελαιόλαδο.
- 8
Ψήνουμε για 30 λεπτά στον αέρα στους 200 βαθμούς. Και έτοιμο το φαγητό μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)