Κρέπα γλυκιά... με ξηρούς καρπούς

H chandeleur ( γιορτή της κρέπας) γιορτάζεται στη Γαλλία στις 2 Φεβρουαρίου σαράντα μέρες μετά τα χριστούγεννα και αντιστοιχεί στην Υπαπαντή του Χριστού...

Δες περισσότερα

Κρέπα γλυκιά... με ξηρούς καρπούς

🦋Sophie M...🌺🌺 @sophie_151009

Κέρκυρα...# Corfu #❤❤❤

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

125 γραλεύρι
300 mlγάλα
1αυγό
50 γρβούτυρο
1 κσβούτυρο για το τηγάνι
1 πρέζααλάτι
1 κ γλζάχαρη άχνη
1βανίλια
πραλίνα φουντουκιού
τριμμένο μπισκότο
τριμμένα φουντούκια ή καρύδια ή αμύγδαλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε το αλεύρι την ζάχαρη την βανίλια κάνουμε μια λακούβα και ρίχνουμε το αυγό και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα και ανακατεύουμε καλά να γίνει χυλός.
2

Βάζουμε βούτυρο στο τηγάνι και ρίχνουμε το μείγμα και απλώνουμε κυκλικά να πάει παντού. Όταν αρχίζει να ξεκολλάει γυρίζουμε την κρέπα απ την άλλη και τότε ρίχνουμε την πραλίνα το μπισκότο και τους ξηρούς καρπούς. Κλείνουμε και σερβίρουμε ζεστή.