Scramble αυγών με παστουρμά

eleni prattou
eleni prattou @eleni1111

Εύκολη..γρήγορη...για βιαστικους μερακληδες

Scramble αυγών με παστουρμά

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Εύκολη..γρήγορη...για βιαστικους μερακληδες

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5 λεπτά
2 μερίδες
  1. 100 γρ.παστουρμά
  2. 1/5 φλ.ελαιόλαδο
  3. 7αυγά
  4. 1πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες
  5. Αλατοπίπερο
  6. Τυρί φέτα τριμμένη

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά
  1. 1

    Ρίχνουμε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί

  2. 2

    Κόβουμε με το χέρι τον παστουρμά και τον τσιγαρίζουμε λίγο για να βγάλει το άρωμα του, όχι για πολύ γιατί ξερένεται

  3. 3

    Ρίχνουμε και την πιπεριά

  4. 4

    Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά με το αλάτι και το πιπέρι και τσιμπάμε με ένα πιρούνι τους κρόκους να ανοίξουν

  5. 5

    Ρίχνουμε και τα αυγά στο τηγάνι και με μια κουτάλα ανακατεύουμε σε σταυρό έτσι ώστε να ανακατευτούν αλλά να μην διαλυθούν

  6. 6

    Στο τέλος ρίχνουμε και την φέτα και σερβίρουμε

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
eleni prattou
eleni prattou @eleni1111
στις

Παρόμοιες συνταγές