Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε λίγο ελαιόλαδο σοτάρω το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- 2
Ρίχνω τις πατάτες σοτάρουμε για 2-3 λεπτά και έπειτα ρίχνω και τις μπάμιες και συνεχίζω να σοτάρω άλλο τόσο.
- 3
Ρίχνω το πελτέ ανακατεύω και σβήνω με το κρασί.
Αφού εξατμιστεί το κρασί ρίχνω το ψιλοκομμένο ντοματάκι τον κύβο λαχανικών και μισό λίτρο ζεστό νερό. - 4
Ρίχνω όλα τα μπαχαρικά μου χαμηλώνω τη φωτιά και το αφήνω να σιγοβράσει.
Λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε και το μαϊντανό και το αφήνουμε λίγο ακόμα να πάρει μία βράση. - 5
Ελέγχουμε κατά τη διάρκεια εάν χρειάζεται κι άλλο νερό και προσέχουμε να μη μας κολλήσει.
Ταυτόχρονα, προσέχουμε στο ανακάτεμα να μη μας διαλυθούν οι μπάμιες.
Παρόμοιες συνταγές
-
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Ένα ωραίο φαγητό για τη #νηστεία .Αν και το έφτιαξα για πρώτη φορά βγήκε πραγματικά πάρα πολύ νόστιμο 🐙😊😊 #νηστίσιμα Aggelikoula -
Μπάμιες με γλυκοπατάτες καρότα και άνηθο Μπάμιες με γλυκοπατάτες καρότα και άνηθο
Απλή νόστιμη συνταγή με λαχανικά ανάμικτα γιατί είναι απαραίτητα στην διατροφή μας είτε ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό. #μενουμεσπιτι Argiro Glyka -
Φασολάκια κοκκινιστά με πατάτες και γλυκοπατάτα Φασολάκια κοκκινιστά με πατάτες και γλυκοπατάτα
#2020 #Δευτέρα Matina Georgaki -
Μπάμιες κοκκινιστές Μπάμιες κοκκινιστές
Η πιο νόστιμη, εύκολη και γρήγορη συνταγή για μπάμιες κοκκινιστές στην κατσαρόλα.Ένα υγιεινό φαγητό που πρέπει να ενταχθεί στη διατροφή σας! despinalab -
-
Κοτόπουλο με μπάμιες και λαχανικά!! Κοτόπουλο με μπάμιες και λαχανικά!!
Καλοκαιρινό και τέλειο για όλη την οικογένεια 😀😉!! #χρυσόπιρούνι Ελευθερία Κατσιροπουλου Σπανου -
Ντοματόσουπα με κριθαράκι 💯 Ντοματόσουπα με κριθαράκι 💯
Το απόλυτο comfort food για τα κρύα βραδιά του χειμώνα.Με φρέσκια ντομάτα το αγαπάμε και τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού.Είναι ένα εύκολο, νόστιμο και νηστίσιμο φαγητό.#μανέστρα#σούπες#σαρακοστή#νηστίσιμο#ντοματόσουπα#σούπακριθαράκι 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Πατατούλες γιαχνί Πατατούλες γιαχνί
Εύκολο και νόστιμο φαγητό για να χορτάσει η οικογένεια και να περάσει μια ημέρα ακόμη με φαγάκι σπιτικό! 🌸Aggela Balabani🌸 -
-
Μπάμιες με γαρίδες Μπάμιες με γαρίδες
Μια ακόμη λαχταριστή συνταγή με μπάμιες. Έχετε βαρεθεί τις μπάμιες σκέτες, με κοτόπουλο ή με μοσχάρι; Ορίστε μια άκρως καλοκαιρινή προσθήκη, γαρίδες! Εγώ δυστυχώς δε βρήκα φρέσκες γαρίδες και χρησιμοποίησα κατεψυγμένες. Πέρα από την διαφορά της ποιότητας βέβαια, έχουν την ίδια μαγειρική συμπεριφορά, θέλουν επίσης το πολύ 4-5 λεπτά μαγείρεμα. Και λίγο ούζο βεβαίως-βεβαίως!Μπάμιες με γαρίδες λοιπόν!#ΧρυσόΠιρούνι chpapoul -
Μπάμιες με baby πατατούλες καρότα και μανιτάρια Μπάμιες με baby πατατούλες καρότα και μανιτάρια
Σήμερα έφτιαξα φαγητό με λίγα υλικά #μεοτιείχα στο ψυγείο.#ΜηνΤοΠετάς Argiro Glyka
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14563920
Σχόλια