Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καίμε το σπανάκι μας μέχρι να μαραθεί
- 2
Έπειτα από 10 λεπτά προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια μας και αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά
- 3
Έπειτα στραγγίζουμε με μια πετσέτα το σπανάκι
- 4
Για την ζύμη μας...
- 5
Βάζουμε το αλεύρι μας σε ένα λεκανακι προσθέτουμε το λάδι το νερό μια πρέζα αλάτι ζάχαρη και 1 αυγό
- 6
Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια λεία ζύμη...
- 7
Έπειτα χωρίζουμε σε δύο μπάλες και ανοίγουμε δύο χοντρά φύλλα
- 8
Σε ένα ταψί μεγαλουτσικο στρώνουμε λαδόκολλα και βάζουμε το φύλλο
- 9
Φτιάχνουμε την γέμιση προσθέτοντας το μείγμα με το σπανάκι 1 αυγό την φέτα που σπάσαμε με τα χέρια αλάτι πιπέρι σκόνη σκόρδου και μπούκοβο
- 10
Και αραδιαζουμε πάνω στο φύλλο
- 11
Από πάνω βάζουμε και το άλλο φύλλο και μαζεύουμε τις γωνίες που εξέχουν προς τα μεσα
- 12
Χαράζουμε τα κομμάτια μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 1 ώρα...στα 30 λεπτά σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο
- 13
Καλή όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια