Σαρδέλες μαρινάτες! Το ελληνικό σούσι 🐟

Irene Charilaou
Irene Charilaou @samos_irene
Ελλάδα

Σαρδέλες μαρινάτες ιδανικός μεζές για τσίπουρο ή ούζο, ή συνοδευτικό με όσπρια!!!! Εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο!!!

Σαρδέλες μαρινάτες! Το ελληνικό σούσι 🐟

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Σαρδέλες μαρινάτες ιδανικός μεζές για τσίπουρο ή ούζο, ή συνοδευτικό με όσπρια!!!! Εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μέρες
  1. 1 κιλόσαρδέλες καθαρισμένες
  2. Αλάτι χοντρό
  3. 3 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένο
  4. 1/3 κούπαςλάδι
  5. Χυμός από 2 🍋 λεμόνια, μαϊντανό ψιλοκομμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

2 μέρες
  1. 1

    Πλένουμε καλά τις σαρδέλες, αφαιρούμε το κόκαλο. Σε κάθε φιλέτο σαρδέλας ρίχνουμε το χυμό 🍋. Τοποθετούμε σε μπολ και βάζουμε τα ψάρια στο ψυγείο για 24 ώρες!

  2. 2

    Την επόμενη μέρα βάζουμε σε μπολ μια στρώση από τα φιλετάκια σαρδέλας, προσθέτουμε χοντρό αλάτι, λάδι, μαϊντανό και σκόρδο ψιλοκομμένο.! Συνεχίζουμε την επόμενη στρώση με την ίδια διαδικασία ώσπου να τελειώσουν τα φιλετάκια σαρδέλας. Μπορούμε να σερβίρουμε αμέσως. Ταιριάζει απόλυτα με όσπρια ως συνοδευτικό η ως τέλειος μεζές για ούζο ή τσίπουρο. Διατηρείται στο ψυγείο για 15 μέρες. Καλή σας απόλαυση 🤩

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Irene Charilaou
Irene Charilaou @samos_irene
στις
Ελλάδα
Η μαγειρική είναι μαγεία, είναι αγάπη, δημιουργία, φαντασία, αναμνήσεις, καλή παρέα, κρασάκι και ατελείωτες συζητήσεις, με τους ανθρώπους που αγαπάς!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές