Fettuccine Alfredo à la Crème

Stamatia
Stamatia @sanel
Αθήνα, Ελλάδα
Μοιράσου

Υλικά

30'
5-6 μερίδες
  1. 500 γρFettuccine ή Ταλιατέλες
  2. 450 mlΚρέμα γάλακτος
  3. 300 γρΤριμμένη παρμεζάνα
  4. 150 γρΒούτυρο
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. ΛίγοΜαϊντανό για γαρνιτούρα

Οδηγίες μαγειρέματος

30'
  1. 1

    Βράζουμε τα Fettuccine / Ταλιατέλες μας για 7'

  2. 2

    Όσο τα ζυμαρικά βράζουν ρίχνουμε το βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνι

  3. 3

    Μόλις το βούτυρο λιώσει, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και ανακατεύουμε

  4. 4

    Σουρώνουμε τα μακαρόνια μας και τα βουτυρώνουμε στην κατσαρόλα

  5. 5

    Μόλις η κρέμα γάλακτος φουσκώσει, ρίχνουμε το τριμμένο τυρί, πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια παχύρρευστη, σχεδόν, κρέμα

  6. 6

    Ρίχνουμε την κρέμα όπως είναι στα μακαρόνια μας και ανακατεύουμε. Buon Appetito!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Stamatia
Stamatia @sanel
στις
Αθήνα, Ελλάδα
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω 🎈
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές