Πρασόρυζο με λουκάνικο

Ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό για να αποφύγουμε λίγο το κρέας.
Φαγητό δικής μου έμπνευσης.
#tupperware_lab #all_about_kitchen_food_and_more #πρασορυζο_με_λουκανικο
Πρασόρυζο με λουκάνικο
Ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό για να αποφύγουμε λίγο το κρέας.
Φαγητό δικής μου έμπνευσης.
#tupperware_lab #all_about_kitchen_food_and_more #πρασορυζο_με_λουκανικο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας σε μικρά κομμάτια.
- 2
Σε κατσαρόλα βάζουμε 2 κουταλιές λάδι να κάψει και ρίχνουμε τα λαχανικά μας και τσιγαρίζουμε.
- 3
Κόβουμε το λουκάνικο σε λεπτές φέτες.
- 4
Αφού τσιγαρίσουμε τα λαχανικά μας, περίπου 5 λεπτά, ρίχνουμε και το λουκάνικο. Και ανακατεύουμε άλλα 5 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί.
- 5
Στη συνέχεια ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε.
- 6
Ρίχνουμε νερό, την τριπλάσια ποσότητα του ρυζιού, δηλαδή 450 γρ.
- 7
Μαγειρεύουμε για περίπου 30 λεπτά μέχρι να γίνει το ρύζι σε χαμηλή θερμοκρασία. Προσθέτουμε και αλατοπίπερο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια