Μακαρόνια με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια 🍝🤤

Άλλη μια γρήγορη και εύκολη συνταγή γιατί ποιος θέλει να φάει την ώρα του τα νιάτα του και την ομορφιά του πάνω από τις κατσαρόλες μεσοβδόμαδα ?? 😆
• Ποσότητα σε αλάτι πιπέρι και σκόρδο δεν γράφω !! Δεν θέλω να στείλω κανέναν άνθρωπο στο νοσοκομείο 😂😂
Μακαρόνια με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια 🍝🤤
Άλλη μια γρήγορη και εύκολη συνταγή γιατί ποιος θέλει να φάει την ώρα του τα νιάτα του και την ομορφιά του πάνω από τις κατσαρόλες μεσοβδόμαδα ?? 😆
• Ποσότητα σε αλάτι πιπέρι και σκόρδο δεν γράφω !! Δεν θέλω να στείλω κανέναν άνθρωπο στο νοσοκομείο 😂😂
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και σουρώνουμε (στο νερό που βράζει πριν βάλουμε μέσα τα μακαρόνια βάζουμε αλάτι και λάδι)
- 2
Στην ίδια κατσαρόλα που βρασαμε τα μακαρόνια ρίχνουμε λάδι μέχρι να καλυφτεί ο πάτος το αφήνουμε λίγο να κάψει και ρίχνουμε τα μανιτάρια,το αλάτι το πιπέρι και το σκόρδο σκόνη και ανακατεύουμε
- 3
Μόλις περάσουν 4 με 6 λεπτά προσθέτουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ
- 4
Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά και περιμένουμε μέχρι να "δέσει" (δεν θέλει πάρα πολύ ώρα οπότε να είστε δίπλα να βλέπετε) και κατεβάζουμε από την φωτιά
- 5
Τέλος βάζουμε τα μακαρόνια μέσα στην κατσαρόλα ξανά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί ώστε να πάει η κρέμα γάλακτος και τα μανιτάρια παντού και σερβίρουμε. Από πάνω μπορούμε να ρίξουμε και λίγο τυράκι. Καλή όρεξη !!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια