Πεντανόστιμες και υγιεινές τυρόπιτες

Aimilia Kelemeni / Αιμιλια Κελεμενη
Aimilia Kelemeni / Αιμιλια Κελεμενη @Aimilia_Kelemeni
Παράλιο Άστρος, Πελοπόννησος, Ελλάδα

Αν έχετε μπει σε mood κορμί καλοκαιριού, ή θέλετε απλά μια πολύ υγιεινή εκδοχή της τυρόπιτας τότε σας βρήκα τη λύση! Είναι πολύ τραγανή, μοιάζει με Κούρου και δεν έχει ίχνος βούτυρο κι δεν χρειάζεται να φουσκώσει η ζύμη! Είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει

Πεντανόστιμες και υγιεινές τυρόπιτες

Αν έχετε μπει σε mood κορμί καλοκαιριού, ή θέλετε απλά μια πολύ υγιεινή εκδοχή της τυρόπιτας τότε σας βρήκα τη λύση! Είναι πολύ τραγανή, μοιάζει με Κούρου και δεν έχει ίχνος βούτυρο κι δεν χρειάζεται να φουσκώσει η ζύμη! Είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30-45’
6-8 τυρόπιτες
  1. 500 γραλεύρι
  2. 1 φακελάκιμαγιά
  3. 2 κ.σ.ταχίνι
  4. 1 κ.σ.μέλι
  5. 150 mlελαιόλαδο
  6. 250 ml χλιαρό γάλα
  7. Λίγοαλάτι
  8. Για τη γέμιση
  9. 300 γρφέτα
  10. 100 γρκίτρινο τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας
  11. Ρίγανη
  12. Λίγοελαιόλαδο
  13. Λίγομπούκοβο

Οδηγίες μαγειρέματος

30-45’
  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη μαγιά στο γάλα, ανακατεύουμε και την αφήνουμε 10 λεπτά να φουσκώσει

  2. 2

    Στη συνέχεια ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και στο τέλος ρίχνουμε σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε.

  3. 3

    Μόλις γίνει έτοιμο το ζυμαράκι μας το χωρίζουμε σε 8 ίσα κομμάτια και τα ανοίγουμε καλά.

    Μπορεί να σας βγουν + 2 ανάλογα με το μέγεθος

  4. 4

    Τοποθετούμε σε κάθε ζυμαράκι στη μέση γέμιση αφού ανακατέψουμε όλα τα υλικά και κλείνουμε καλά.

  5. 5

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20-30 λεπτά μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα!

  6. 6

    Καλή απόλαυση

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Aimilia Kelemeni / Αιμιλια Κελεμενη
στις
Παράλιο Άστρος, Πελοπόννησος, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές