Λουκουμάδες

Name: Λουκουμάδες
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ. γιαούρτι total 2%; 140 γρ. φαρίνα; (1 βανίλια)αν θέλουμε; Αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

Αττική

Είναι τέλειοι σε ότι σχήμα και να τους φτιάξουμε!! Εγώ εδώ και καιρό λόγω των παιδιών τους φτιάχνω σε μπουκίτσες που τους προτιμούν!!

Δες περισσότερα

Λουκουμάδες

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

Υλικά

10 λεπτά

4 άτομα

200 γρ.γιαούρτι total 2%
140 γρ.φαρίνα
(1 βανίλια)αν θέλουμε
Αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι τη βανίλια και το γιαούρτι με τα χέρια. Θέλουμε η ζύμη να είναι μαλακή σχετικά και να κολλάει στα χέρια.
2

Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και περιμένουμε να κάψει σε δυνατή φωτιά.
3

Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες ή τους κλασικούς με στρογγυλό σχήμα σαν δαχτυλίδι και τους ρίχνουμε στο τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές.
4

Τους τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για ένα λεπτό να ρουφήξει το πολύ λάδι και ύστερα τους βάζουμε σε ένα μπολ και τους πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη.
5

Ή αν θέλουμε τους πασπαλίζουμε με μέλι και κανέλα ή nutella! Τρώγονται όσο είναι ζεστοί..

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

στις Κυριακή 14 Μάρτιος 2021 21:12:49 UTC

Αττική

Είμαι μια σύζυγος και μαμά όπως όλες ή μάλλον καλύτερα μία αγορομάνα και μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω και να κάνω συνέχεια καινούργιες δημιουργίες για τους τρεις άντρες μου!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

λουκουμάδες

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές