Η Μελιτζανοσαλάτα της... Σταχτοπούτας

Μόλις βρήκαμε το γοβάκι που έχασε η Σταχτοπούτα είπα να το γεμίσουμε Με λίγη σπιτική μελιτζανοσαλάτα γιατί η Σταχτοπούτα έμαθα ότι τρελαίνεται για μελιτζανοσαλάτα Της αρέσει πάρα πολύ.Ένας πολύ όμορφος τρόπος σήμερα για να παρουσιάσετε και να σερβίρετε τη μελιτζανοσαλάτα σας μέσα σε παπούτσι από μελιτζάνα..
Η Μελιτζανοσαλάτα της... Σταχτοπούτας
Μόλις βρήκαμε το γοβάκι που έχασε η Σταχτοπούτα είπα να το γεμίσουμε Με λίγη σπιτική μελιτζανοσαλάτα γιατί η Σταχτοπούτα έμαθα ότι τρελαίνεται για μελιτζανοσαλάτα Της αρέσει πάρα πολύ.Ένας πολύ όμορφος τρόπος σήμερα για να παρουσιάσετε και να σερβίρετε τη μελιτζανοσαλάτα σας μέσα σε παπούτσι από μελιτζάνα..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε τις δύο πρώτες μελιτζάνες και αφού τις πλύνουμε καλά κάνουμε ένα κοφτερό μαχαίρι ένα χάραγμα το οποίο θα είναι το άνοιγμα το παπουτσιού στη συνέχεια βγάζουμε την φλούδα την εξωτερική της μελιτζάνας και με ένα μικρό κουτάλι και ένα μαχαίρι βγάζουμε την ωμή σάρκα από μέσα τη μελιτζάνα
- 2
Αφού βγάλουμε την ωμή σάρκα από τη μελιτζάνα τότε Βάζουμε τις μελιτζάνες μαζί με το περιεχόμενό τους σε ένα ταψάκι και μαζί βάζουμε και τις άλλες δύο μελιτζάνες που είναι με τη φλούδα αφού τις τρυπήσουμε λίγο τα βάζουμε όλα να ψηθούν στους 200 βαθμούς για Περίπου μισή ώρα με τρία τέταρτα και όταν μαλακώσουν οι μελιτζάνες μαζί με τις 2 ολόκληρες τις βγάζουμε Και τις βάζουμε σε μια σακούλα πλαστική κλειστή μέχρι να ιδρώσουν..
- 3
Τις δύο τις ψημένες τις παίρνουμε και τις βάζουμε στην άκρη αυτές Δηλαδή θα κάνουμε τα παπούτσια τις άλλες δύο τις ολόκληρες τις ξεφλουδίζουμε και καθαρίζουμε τη σάρκα τους και κάνουμε την μελιτζανοσαλάτα
- 4
Εγώ για τη μελιτζανοσαλάτα έβαλα τη Σάρκα της μελιτζάνας ψιλοκομμένη μία σκελίδα σκόρδο λιωμένο.. λάδι αλάτι ξύδι και μία πιπεριά Φλωρίνης ψημένη ψιλοκομμένη και λίγο μαϊντανό τα ανακατεύουμε όλα αυτά και τα βάζουμε σε ένα μπολ στην άκρη μέχρι να κάνουμε το ντεκόρ τις μελιτζάνας που θα τη γεμίσουμε
- 5
Στη συνέχεια για το τριαντάφυλλο που θα βάλουμε στο παπούτσι παίρνουμε μία ντομάτα και την κόβουμε από κάτω προς τα πάνω χωρίς να σταματήσουμε έτσι ώστε η φλούδα να βγει ομοιόμορφη και ενιαία. Παίρνουμε τη φλούδα και την τυλίγουμε ομοιόμορφα και κυκλικά Έτσι ώστε αν την γυρίσουμε θα δούμε ότι σχηματίζεται ένα Τριανταφυλλάκι το οποίο θα το βάλουμε μπροστά στο παπούτσι στην μύτη του.
- 6
Εγώ πήγα πήρα και έκοψα και δύο κομμάτια από κολοκυθάκια και Προσπάθησα να κάνω τα τακούνια από το παπούτσι δεν μου βγήκανε και πάρα πολύ καλά.Αν έχετε Κάποια ιδέα και μπορείτε να τα κάνετε με άλλο τρόπο Προσπαθήστε Ίσως μπορεσετε να τα κάνετε εσείς καλύτερα από μένα
- 7
Στη συνέχεια παίρνουμε δύο μικρά φύλλα Εγώ είχα φύλλα από σπανάκι baby και τα έβαλα κάτω από τον τριαντάφυλλο δεξιά και αριστερά και το παπούτσι μας είναι έτοιμο να το γεμίσουμε παίρνουμε τη μελιτζανοσαλάτα που έχουμε έτοιμη Και βάζουμε μέσα στο παπούτσι έτσι ώστε να γεμίσουμε μελιτζανοσαλάτα αυτό ήταν οι παρουσίαση μας είναι έτοιμη
- 8
Αυτός ήταν ένας όμορφος τρόπος να σερβίρεται για να παρουσιάσετε την δική σας σπιτική μελιτζανοσαλάτα Εύχομαι να τα καταφέρετε καλή επιτυχία και καλή απόλαυση
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
















Σχόλια (26)