Ζουμερό κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες φούρνου. 🍗
Ζουμερό κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες φούρνου. 🍗
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 200 στον αέρα. Καθαρίζουμε τις πατάτες μας τις κόβουμε κυδωνάτες και τις ρίχνουμε μέσα σε ένα μεγάλο ταψί. Τοποθετούμε μέσα στο ταψί και τα κομμάτια κοτόπουλο.
- 2
Σε ένα μπολ κάνουμε την μαρινάδα μας βάζοντας όλα τα υπόλοιπα υλικά. Δηλαδή τη ρίγανη- μουστάρδα-βούτυρο λιωμένο-χυμό λεμονιού-ξύσμα λεμονιού-φέτες σκόρδου- το ελαιόλαδο την σκόνη κνορ κοτόπουλο-μέλι. Τα χτυπάμε στο μίξερ όλα μαζί.
Περιχύνουμε την μαρινάδα μας στο ταψί μας αλείφοντας πολύ καλά στο κοτόπουλο μας να πάει παντού. - 3
(Αν έχουν μείνει ορισμένα"κομματάκια"από την μαρινάδα μας δεν μας πειράζει καθόλου.) ρίχνουμε από πάνω το ποτήρι νερό, αρκετό αλάτι και πιπέρι.
- 4
Σκεπάζουμε το φαγητό μας με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε για 45'. Έπειτα αφαιρώ από τον φούρνο το φαγητό, το ξεσκεπάζω το ανακατεύω και το ψήνω για άλλα 35' χωρίς αλουμινόχαρτο. Μόλις είναι έτοιμο το βγάζουμε και σερβίρουμε ζεστό με φέτα. Καλή μας όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Απλό κοτόπουλο φούρνου Απλό κοτόπουλο φούρνου
Το κλασσικό και απλό λεμονάτο κοτόπουλο φούρνου με ρίγανη.Λίγα μυστικά ακόμαΤο αλάτι, πιπέρι και ρίγανη τα βάζουμε πάνω απο το μείγμα που περιχύσαμε για να "κολλήσει" στο φαγητό μας και κάθε μπουκιά να εχει ίδια γεύση. ΔΕΝ στίβουμε το λεμόνι γιατί στεγνώνει το φαγητό μας και σφίγγει το κρέας. Τα κομμάτια λεμονιού στο ψήσιμο θα βγάλουν μόνα τους το ζουμί τους. Αν το νερό "σωθεί" προσθέτουμε λίγο, να υπάρχει πάντα τουλαχιστον μισό εκατοστό, ώστε να ψηθεί το φαγητό μας και να έχουμε ζουμάκι στο τέλος. Ο χρόνος ψησίματος είναι ενδεικτικός και ανάλογος με τον φούρνο σας. Το φαγητό είναι έτοιμο όταν είναι ξεροψημένο και τραγανό απ'έξω, και μαλακό σαν "λουκούμι" απο μέσα.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες🧑🍳 Κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες🧑🍳
Θες πατάτες λουκούμι και πεντανόστιμο κοτόπουλο ; Απλά κάνε την συνταγή ☝️🫵
-
-
Λεμονάτες πατάτες φούρνου Λεμονάτες πατάτες φούρνου
Είναι το τέλειο συνοδευτικό για όλα τα ψητά κρέατα. Είναι γευστικές και πολύ αρωματικές.#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 #νηστίσιμοΑν τις θέλετε για την περίοδο της νηστείας δεν θα βάλετε τον κύβο κότας 🙂
-
Κοτόπουλο με κυδωνάτες πατάτες!! Κοτόπουλο με κυδωνάτες πατάτες!!
Ένα εύκολο και γρήγορο ψητό κοτόπουλο με πατατουλες που γίνεται λουκούμι στον φούρνο 😋
-
Όρθιο κοτόπουλο με πατάτες που λιώνουν στο στόμα! Όρθιο κοτόπουλο με πατάτες που λιώνουν στο στόμα!
Τραγανό απ' έξω, μαλακό από μέσα με υπέροχες ζουμερές πατατούλες για συνοδεία.
-
Κοτόπουλο μπουτάκια με πατάτες φούρνου Κοτόπουλο μπουτάκια με πατάτες φούρνου
Το λεμονάτο κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, το ρολό με κιμά και το ριζότο με κοτόπουλο σε στιλ γαμοπίλαφου είναι από τα πιο κλασσικά μαμαδίστικα φαγητά που μου έρχονται πάντα στο μυαλό, ιδίως όταν θέλω ένα φαγητό που να αποπνέει ζεστασιά και θαλπωρή. Ιδίως το κοτόπουλο έχει το πλεονέκτημα πως φτιάχνεται εύκολα, δεν απαιτεί πολύωρη προετοιμασία και είναι και υγιεινό, αφού δεν περιέχει πολλά λιπαρά και αποτελεί ένα ισορροπημένο γεύμα.
-
Φιλέτο κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες και λαχανικά!! Φιλέτο κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες και λαχανικά!!
#στόχοςΗ τέλεια συνταγή για διατροφή!!Με μια ελαφριά μαρινάδα και την γλύκα από τα λαχανικά πρέπει να το δοκιμάσετε!!
-
Μελωμένο κοτόπουλο με μαρινάδα 🍗 Μελωμένο κοτόπουλο με μαρινάδα 🍗
1) Το κοτόπουλο το σπάμε στη μέση2) Το σερβιρω μαζί με το ρύζι basmati που έχω ανεβάσει με την Λουίζα.. 🍚 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12587284-ruzi-basmati-me-louiza-iliosporous-kai-staphidesΠιστεύω δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμος. 🍛
-
Ολόκληρο κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο 🍗 Ολόκληρο κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο 🍗
Καθημερινό οικογενειακό φαγητό!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)