Κριθαράκι κοκκινιστό.🥣
Από τα αγαπημένα μου φαγητά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει σε δυνατή φωτιά. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τις σκελίδες σκόρδου και την πιπεριά και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Σοτάρουμε μέχρι να μαραθούν. Περίπου 5 λεπτά.
- 2
Στην συνέχεια προσθέτουμε το κριθαράκι και το ανακατεύουμε μέχρι να λαδωθεί παντού.
- 3
Στην συνέχεια ρίχνουμε την σάλτσα μας, το μισό από το νερό μας, αλάτι-πιπέρι-κύβο και ανακατεύουμε. Κατεβάζουμε την φωτιά στο μισό.
- 4
Συνεχίζουμε κάθε τρία λεπτά να ανακατεύουμε το φαγητό μας με ξύλινη κουτάλα, μόλις ρουφήξει τα περισσότερα υγρά του, προσθέτουμε κι άλλο από το νερό που έχουμε κρατήσει.
- 5
Συνεχίζουμε την διαδικασία μέχρι να βράσει το φαγάκι μας.
- 6
Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, μερικές σταγόνες ελαιόλαδο, τριμμένο κεφαλοτύρι και φέτα. Καλή μας όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαχανόρυζο κοκκινιστό με πιπεριές Φλωρίνης Λαχανόρυζο κοκκινιστό με πιπεριές Φλωρίνης
Από τ αγαπημένα μου φαγητά! Εύκολα, γρήγορα και με λίγες θερμίδες καθώς και με πολλα θρεπτικά συστατικά!! Aggeliki Siamitrou -
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια! Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια!
Ίσως ένα απο τα αγαπημένα φαγητά της χώρας μας!!! Ποιός άλλωστε θα δίσταζε να γευτεί ενα τέτοιο πιάτο;; Σας εύχομαι να το απολαύσετε! #χρυσόπιρούνι Mitsos Kranias -
Κοκκινιστό κοτόπουλο με πιπεριές Κοκκινιστό κοτόπουλο με πιπεριές
Από τα πιο αγαπημένα φαγητά της οικογένειας μου. elina vlaxou -
Κοτόπουλο κοκκινιστό με πατάτες στη χύτρα! Κοτόπουλο κοκκινιστό με πατάτες στη χύτρα!
Ένα από τα αγαπημένα φαγητά που είναι απίστευτα σε οικογενειακά τραπέζια!❤️ @honeyitslau -
Μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι Μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι
#κλικ στην ιστορία μουΜια μέρα δεν είχα πολλά υλικά και λέω 300γρ.μοσχάρι ? Οκ κοκκινιστό ααα οκ πιπεριές καρότα μμμ μπαχαρικά κλπ Ωωωω άρωμα και με #κλικ και να τη η συνταγή Rodi Boultzi -
Μακαρόνια με κιμά κοκκινιστό Μακαρόνια με κιμά κοκκινιστό
Τα μακαρόνια είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά ειδικά όταν συνδυάζεται με κιμά αρωματικό σβησμένο με κρασί 🤤 επίσης να αναφέρω ότι είμαι λάτρεις των μπαχαρικών και μου αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα ,τα καρυκεύματα δίνουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση στα φαγητά μας δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε :) Γιωτά Μουδράκη -
Κριθαράκι κοκκινιστό Κριθαράκι κοκκινιστό
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας είχε σήμερα το μενού μας!! Ένα πιάτο πολύ νόστιμο εύκολο και ελαφρύ μιας και προσέχουμε!! Μου θύμισε τις παλιές εποχές χρόνια πρίν που η γιαγιά μου μου έφτιαχνε χυλοπίτες κοκκινιστες!! Από τότε ειχα να δοκιμάσω κάτι παρόμοιο! Ελένη Κωστέα -
Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαχανικά Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαχανικά
Ένα απ' τα πολύ αγαπημένα φαγητά μας πάντα νόστιμο και πολύ θρεπτικό !#βιβλιο #1συνταγη1δεντρο katrin -
Μοσχάρι κοκκινιστό με χοντρό μακαρόνι Μοσχάρι κοκκινιστό με χοντρό μακαρόνι
Κυριακάτικο, κλασικό, μαμαδίστικο φαγητό, από τα πιο αγαπημένα της οικογένειας. Χρησιμοποιώ, όλα τα αρωματικά που βάζουμε, στο κλασικό ελληνικό ροστ μπίφ, μόνο που δεν διατηρώ ολόκληρο το κομμάτι του κρέατος, αλλά το μαγειρεύω σε μερίδες.#2020 Sapfo L -
Κριθαράκι ολικής με τόνο κοκκινιστό και πράσο!! Κριθαράκι ολικής με τόνο κοκκινιστό και πράσο!!
Η ιδέα για κάτι γρήγορο χωρίς πολλά υλικά, #οικονομικό και φυσικά νόστιμο!! Νικόλ_ -
Οσομπούκο κοκκινιστό στην κατσαρόλα Οσομπούκο κοκκινιστό στην κατσαρόλα
Μου άρεσε τόσο πολύ σαν κρέας που το ξαναέφτιαξα με μικρές παραλλαγές!! Πετρος Καραγιαννης -
Μοσχαράκι κοκκινιστό Μοσχαράκι κοκκινιστό
Ένα από τα μέρη του κρέατος που χρησιμοποιώ στα μαγειρευτά μου είναι το χτένι, γιατί είναι πολύ μαλακό, νόστιμο και μελώνει υπέροχα. Dailykitchenbm
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια