Σουβλάκια ανοιξιάτικα

Μια συνταγή για το καλωσόρισμα της Άνοιξης ! Ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλου, γεμάτα χρώμα και άρωμα. Όλο το βράδυ ξεκουράστηκαν μέσα σε μια μεθυστική μαρινάδα και την επομένη ψήθηκαν στην σχάρα και μοσχοβόλησε το σύμπαν. Απλή συνταγή με μοναδικό μυστικό την αρωματική μαρινάδα, που γίνεται μετά μια ορεκτική σάλτσα. Η παρέα τα συνόδευσε με τηγανιτές πατάτες και παγωμένη μπύρα!
#βόλτα
Σουβλάκια ανοιξιάτικα
Μια συνταγή για το καλωσόρισμα της Άνοιξης ! Ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλου, γεμάτα χρώμα και άρωμα. Όλο το βράδυ ξεκουράστηκαν μέσα σε μια μεθυστική μαρινάδα και την επομένη ψήθηκαν στην σχάρα και μοσχοβόλησε το σύμπαν. Απλή συνταγή με μοναδικό μυστικό την αρωματική μαρινάδα, που γίνεται μετά μια ορεκτική σάλτσα. Η παρέα τα συνόδευσε με τηγανιτές πατάτες και παγωμένη μπύρα!
#βόλτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα υλικά για τη μαρινάδα σε ένα βαθύ μπολ. Ανακατεύουμε πολύ καλά με το σύρμα των αυγών.
- 2
Πλένουμε καλά το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μεγάλα τετράγωνα κομμάτια. Αφαιρούμε από τις πιπεριές τα σπόρια. Τις κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
- 3
Περνάμε τα κομμάτια κοτόπουλο εναλλάξ με τα κομμάτια από τις πιπεριές σε ξύλινα σουβλάκια.
- 4
Τοποθετούμε τα σουβλάκια σε ένα ρηχό ταψί, το ένα δίπλα στο άλλο. Περιχύνουμε με τη μαρινάδα.
- 5
Σκεπάζουμε το ταψί με μεμβράνη και το αφήνουμε για 24 ώρες ή όλο το βράδυ στο ψυγείο στη συντήρηση.
- 6
Την επόμενη βγάζουμε τα σουβλάκια από τη μαρινάδα και τα ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου ή στα κάρβουνα για 20 λεπτά (προσέχουμε όχι πολύ ψήσιμο, να μη στεγνώσει το κρέας τους).
- 7
Βάζουμε τη μαρινάδα σε ένα μικρό κατσαρολάκι και την βράζουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να δέσει και να μείνει σχεδόν η μισή σε ποσότητα.
- 8
Σερβίρουμε τα σουβλάκια ζεστά με τη σάλτσα τους και τα συνοδεύουμε με σαλάτα εποχής και πατάτες τηγανιτές.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μαριναρισμένα χοιρινά σουβλάκια Μαριναρισμένα χοιρινά σουβλάκια
Έτσι για αλλαγή από τα κλασικά σουβλάκια .Η μαρινάδα αυτή τα κάνει εξαιρετικά νόστιμα και ιδιαίτερα. Χρησιμοποιήστε την ίδια μαρινάδα και για πανσέτες και ότι άλλο θέλετε .#σουβλάκια#πανσέτες#χοιρινό#μαρινάδα 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Σπιτικά σουβλάκια (τυλιχτά) Σπιτικά σουβλάκια (τυλιχτά)
Το πιο αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Με μια εύκολη μαρινάδα θα γίνουν τα πιο νόστιμα, ζουμερά και μαλακά χοιρινά σουβλάκια#fastfood #χοιρινό #Ημερολόγιο2024#35Ε #39Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Σουβλάκια με Χωριάτικο Λουκάνικο και Μελιτζάνες Σουβλάκια με Χωριάτικο Λουκάνικο και Μελιτζάνες
Γρήγορα, εύκολα, ελαφριά και πεντανόστιμα σουβλάκια με χωριάτικο λουκάνικο και μελιτζάνες. Αν είστε με παρέα και θέλετε να πιείτε μια παγωμένη μπυρίτσα, αλλά έχετε και όρεξη για σουβλάκια μην παραγγείλετε από έξω... Βάλτε μουσική και μπείτε στην κουζινα... Δεν θελουν ούτε πολύ χρόνο αλλά ούτε πολύ κόπο. Σουβλάκια διαφορετικά που θα φτιάξετε για την παρέα και θα σας ζητήσουν και άλλα... #καλοκαίρι2019 Zoe Tsomaka -
Σουβλάκια Λαχανικών Σουβλάκια Λαχανικών
Μια συνταγή για την καθαρά Δευτέρα και τη Σαρακοστή. Σουβλάκια λαχανικών χωρίς λάδι. Ψημένα σε τηγάνι-σχάρα. Μπορείτε να τα ψήσετε και στο φούρνο ή ακόμη καλύτερα στα κάρβουνα. Προτείνω να τα συνοδέψετε με χούμους, ταχίνι ή σπιτική φάβα! #κούλουμα #καθαρά #Δευτέρα #νηστίσιμα #Σαρακοστή Μαρία twin -
Σουβλάκι με κοτόπουλο Σουβλάκι με κοτόπουλο
Με μια εύκολη μαρινάδα φτιάξτε σουβλάκια με κοτόπουλο... Klairh ... -
Ζουμερά σουβλάκια κοτομπέικον Ζουμερά σουβλάκια κοτομπέικον
Τη φετινή Τσικνοπέμπτη γύρισα αρκετά χρόνια πίσω. Θυμήθηκα τις οινοποσίες και τις συγκεντρώσεις που γινόντουσαν σπίτι με συγγενείς και φίλους, τότε που οι υποχρεώσεις ήταν λιγότερες...Δεν έλειπαν από την ψησταριά μας τα χοιρινά σουβλάκια, τα λουκάνικα και φυσικά αυτά τα ζουμερά κοτομπέικον. Είχα πολύ καιρό να τα φτιάξω και αυτή τη φορά τα έφτιαξα ως κυρίως γεύμα. Την κυριακή το μεσημέρι είχε έρθει στο σπίτι η φίλη μου η Ντόρα με τα μικρά της. Θυμηθήκαμε τα παλιά και είπαμε για μεσημεριανό να "μαγειρέψουμε" τα δικά μας κοτομπέικον, που φτιάγναμε κάποτε... Ετοιμάζονται πολύ εύκολα και έχουν ευρεία απήχηση τόσο από μικρούς όσο και από μεγάλους. Παρόλο που δεν τα ψήσαμε στα κάρβουνα αλλά σε ηλεκτρική ψηστιέρα ήταν πεντανόστιμα. Η μαρινάδα με το μέλι και τη μουστάρδα, έδωσε στο κοτοσουβλάκι μας μια έξτρα γεύση και νοστιμιά. Ένα γευστικό πιάτο καθώς το λιπαρό μπέικον συμπληρώνει και δένει γευστικά με το άπαχο κοτόπουλο. Δοκιμάστε τα!! #μεφίλους Zoe Tsomaka -
Μοσχαρίσια σουβλάκια Μοσχαρίσια σουβλάκια
Μπορούμε να συνοδέψουμε τα σουβλάκια με ψητές ή τηγανητές πατάτες. #2020 Anja Edler -
Διαφορετικά σουβλάκια Διαφορετικά σουβλάκια
Μια διαφορετική συνταγή για σπιτικά σουβλάκια απο κοτόπουλο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχη με το τύλιγμα, να τα τυλίξετε όπως τα κανονικά σουβλάκια! elpida5390 -
Σουβλάκια κοτόπουλου και χοιρινά στο air fryer Σουβλάκια κοτόπουλου και χοιρινά στο air fryer
Νέα συσκευή στο σπίτι και δοκιμάζουμε διάφορα.. Σουβλάκια κοτόπουλου και χοιρινά, μαζί με τις πατάτες τους, σε πιο ελαφριά εκδοχή. Η φριτέζα μου είναι με τον κάδο των 8 λίτρων. Κυριακή Γ.Σ.Ν. -
Σουβλάκια Κοτόπουλο με Λαχανικά και Γρήγορο Τζατζίκι Σουβλάκια Κοτόπουλο με Λαχανικά και Γρήγορο Τζατζίκι
Αγαπημένο κλασικό φαγητό ειδικά του καλοκαιριού αυτά τα σουβλάκια κοτόπουλου είναι πολύ διαιτητικά μαριναρισμένα σε ξύδι μπαλσάμικο και ελάχιστο ελαιόλαδο. Ιδανικά για ψήσιμο στο μπάρμπεκιου αλλά εγώ τα φτιάχνω σε τηγάνι γκριλ. Επίσης δίνω εδώ μια πρόχειρη συνταγή για διαιτητικό τζατζικάκι αλλά ασφαλώς αν έχετε μια συνταγή που προτιμάτε φτιάξτε αυτή. Τα συνδυάζω με σαλάτα ή ρύζι!#δίαιτα Katerina Stergiopoulou -
Σπιτικά σουβλάκια-ξυλάκια με κοτόπουλο φιλέτο και λαχανικά Σπιτικά σουβλάκια-ξυλάκια με κοτόπουλο φιλέτο και λαχανικά
Με το κοτόπουλο που έμεινε χθες (έκανα παραπάνω επίτηδες για τα σουβλάκια)και ό,τι λαχανικό είχαμε. Το πιο νόστιμο βραδινό που έχω φάει τα τελευταία 20 χρόνια (🤣) ή την τελευταία βδομάδα εν πάση περιπτώσει!🏵️ Το φιλέτο είναι μια περικοπή χωρίς κόκαλα ή φέτα του κρέατος ή ψαριού.🌻 Το φιλέτο είναι συχνά βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες και πολλά πιάτα απαιτούν ένα συγκεκριμένο είδος φιλέτου ως ένα από τα συστατικά.🌼 Υπάρχουν δύο φιλέτα σε ένα κοτόπουλο και έχουν μήκος μερικές ίντσες το καθένα και πλάτος περίπου 1 ίντσα ή λιγότερο. Βρίσκονται κάτω από το κύριο τμήμα του μαστού ακριβώς πάνω από το πλευρό γύρω από το κέντρο του στέρνου.Διαχωρίζονται από τον κύριο μαστό με νήμα.🌸 Το κεφάλι του κοτόπουλου θεωρείται λιχουδιά στην Κίνα, το κεφάλι χωρίζεται στη μέση και τρώγονται οι εγκέφαλοι και ο άλλος ιστός.💮Το συκώτι του κοτόπουλου είναι το μεγαλύτερο όργανο του κοτόπουλου και χρησιμοποιείται σε πιάτα όπως το πατέ και το ψιλοκομμένο συκώτι.✓ Πληροφορίες για το κοτόπουλο και το φιλέτο από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Σουβλάκια κοτόπουλου με πατάτες με μια ωραία μαρινάδα Σουβλάκια κοτόπουλου με πατάτες με μια ωραία μαρινάδα
Έχω ξανά αναφέρει, πως επειδή το στήθος είναι κάπως άνοστο το μαγειρεύω σε δυο εκδοχέςΣνίτσελ ή σουβλάκια για να τρώγεται ευχάριστα Ioulia -Juliana.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια