Εύκολη πατατόπιτα
Απλή και εύκολη συνταγή, στα γρήγορα για μια πολύ νόστιμη πατατόπιτα!
Εύκολη πατατόπιτα
Απλή και εύκολη συνταγή, στα γρήγορα για μια πολύ νόστιμη πατατόπιτα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνεται τον φούρνο στους 175 βαθμούς στον αέρα.
- 2
Απλώνετε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί (30x40εκ.) απλώνετε το ένα φύλλο της σφολιάτας.
- 3
Καθαρίζετε, πλένετε και κόβετε σε πολύ λεπτές φέτες τις πατάτες.
- 4
Ψιλοκόβετε σε ροδέλες και τα πράσα. Τα βάζετε στο μπολ με τις πατάτες.
- 5
Αλατοπιπερώνετε πολύ καλά. Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε με τα χέρια.
- 6
Προσθέτετε το ελαιόλαδο (3/4 κούπα) και ανακατεύετε με ένα ξύλινο κουτάλι.
- 7
Βάζετε τη γέμιση στο φύλλο σφολιάτας και απλώνετε. Αφήνετε λίγο χώρο γύρω-γύρω. Πασπαλίζετε με πάπρικα και αλάτι σκόρδο.
- 8
Σκεπάζετε με το δεύτερο φύλλο (αφού λαδώσετε την πλευρά που πάει στην γέμιση). Κλείνετε και κάνετε σχήμα με την άκρη ενός πιρουνιού. Καλό είναι να τρυπήσετε με πιρούνι από πάνω τη ζύμη σε διαφορά σημεία. Λαδώνετε παντού από πάνω με το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
- 9
Ψήνετε για 50-60 λεπτά, να ροδίσει!
- 10
Περιμένετε 15 λεπτά να κρυώσει λιγάκι, κόβετε με μαχαίρι και σερβίρετε! Εδώ σερβίρω με σαλάτα πράσινων φύλλων!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)