Γλυκός τραχανάς με ψαρονέφρι και πράσο
Christina Mikhail @chris_mikh20
Ένα #μεσημεριανό ότι πρέπει για κάθε #μωρό και κάθε #παιδί με #τραχανά και #ψαρονέφρι
Γλυκός τραχανάς με ψαρονέφρι και πράσο
Ένα #μεσημεριανό ότι πρέπει για κάθε #μωρό και κάθε #παιδί με #τραχανά και #ψαρονέφρι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά από το 1 έως το 6 μαζί και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα.
- 2
Βάζουμε και τον τραχανά ανακατεύουμε 2-3 φορές και έπειτα προσθέτουμε μπόλικο νερό ώστε το τελικό αποτέλεσμα να είναι σούπα.
- 3
Χαμηλώνουμε τη φωτιά λίγο και αφήνουμε να σιγοβράσουν.
- 4
Όταν θα είναι έτοιμο βάζουμε αλάτι, πιπέρι και προαιρετικά χυμό λεμονιού που του ταιριάζει πολύ.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Η αλήθεια είναι ότι έμαθα να μαγειρεύω μετά το γάμο 😊 αλλά από τότε δε σταμάτησα ποτέ να μαθαίνω, να δοκιμάζω και να κάνω κυριολεκτικά τα πάντα για την οικογένειά μου 👨👩👧👦
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Γλυκός τραχανάς με μανιτάρια και μελιτζάνες Γλυκός τραχανάς με μανιτάρια και μελιτζάνες
Τραχανά δε τρώγαμε ποτέ σπίτι μας φαινόταν απαίσιος όταν ειμασταν παιδιά..μέχρι που μεγάλωσα και όπως όλοι άρχισα να δοκιμάζω ...τώρα πλέον μεγάλη αφού δοκίμασα τραχανά έγινα φαν...ένα γρήγορο ποιοτικό και θρεπτικό φαγάκι για μικρούς και μεγάλους... #παιδί #νηστεία #εύκολο #γρήγορο
-
Τραχανάς γλυκός!!! 🤗 Τραχανάς γλυκός!!! 🤗
Είναι ένα φαγητό με ιδιαίτερη γεύση. Υπάρχει ο γλυκός και ο ξινός τραχανάς. Προσωπικά μου αρέσει ο γλυκός... γιατί με τα ξινά δεν τα πάω καλά!!! Είναι μία σούπα που τρώγεται και πηχτή, και όπου μπει ο τραχανάς δίνει άλλη γεύση!!!😋Πάει τέλεια... Με κοτόπουλο, επίσης σε τυρόπιτα,σε γεμιστά, παντού!!
-
Τραχανάς γλυκός της γιαγιάς μου Τραχανάς γλυκός της γιαγιάς μου
#ποδιά2025Έτσι μας έφτιαχνε τον τραχανά η γιαγιά μου.Με γάλα και τριμμένο τυρί.
-
Τραχανάς γλυκός με κοτόπουλο Τραχανάς γλυκός με κοτόπουλο
Απλά... η τέλεια σούπα με τραχανά!Λίγα μυστικά ακόμαΒρίσκομαι στην Κομοτηνή (λόγω σπουδών) και έχω δώσει σε αρκετές κυρίες στη γειτονία αυτή τη συνταγή, την οποία δεν γνώριζαν. Είναι απλά εξαιρετική!!!
-
Τραχανάς ξινός ή γλυκός με τυρί φέτα Τραχανάς ξινός ή γλυκός με τυρί φέτα
Όταν ήμουν παιδάκι λοιπόν (πριν 10 χρόνια περίπου όχι παραπάνω😁) η μαμά μου, μου έφτιαχνε κυριος το χειμώνα, τραχανά με τυρί φέτα για πρωινό(απτά χεράκια της γιαγιάς με φρέσκο πρόβειο γάλα) ...πολύ θρεπτικό, πολύ χορταστικό και εννοείτε το φτιάχνω τώρα και για μένα και για τα παιδάκια μου.. Ο σύζυγος δεν είναι τόσο φίλος με το τραχανά.. Με λίγα λόγια ξυπνάνε παιδικές αναμνήσεις...
-
Τραχανάς γλυκός Τραχανάς γλυκός
Ο τραχανάς μου αρέσει πολύ! Και ο γλυκός και ο ξινός, ιδιαίτερα όταν μας στέλνει μια θεία του μπαμπά από το πιο ψηλό χωριό της Σάμου, τους Σπαθαραίους! Αυτή τη φορά έκανα γλυκό (του εμπορίου, αλλά καλής ποιότητας) μαζί με σπιτικά κρουτόν🤗#χρυσόπιρούνι
-
-
Κοτόπουλο με τραχανά γλυκό σταρένιο Κοτόπουλο με τραχανά γλυκό σταρένιο
Ενα νοστιμο χωριατικο φαγητο, που οταν ημουν μικρη και το εφτιαχνε η μαμα μου, δεν ηθελα ουτε να το δω. Γενικα οτι ειχε σχεση με τραχανα. Τωρα πολυ θα ηθελα να ειχα τα ιδια εκεινα υλικα, κοτοπουλο και τραχανα, κατευθειαν απο το χωριο. Οτι και να λεμε εχουν αλλη γευση!!!
-
Τραχανάς γλυκός από Κατσικίσιο γάλα με Μπέικον & Φέτα! Τραχανάς γλυκός από Κατσικίσιο γάλα με Μπέικον & Φέτα!
Ο γλυκός Τραχανάς από Κατσικίσιο γάλα έχει λιγότερη λακτόζη και είναι πιό εύπεπτος. Είναι ο παραδοσιακός τραχανάς που απογειώνεται με το Μπέϊκον που προσθέτουμε.
-
Σούπα με Γλυκό Τραχανά Σούπα με Γλυκό Τραχανά
Παραδοσιακή, εύκολη και νόστιμη. Για πρωινό, μεσημεριανό η όποτε θέλετε. #φοιτητής
-
Τραχανάς γλυκός ή ξινός Τραχανάς γλυκός ή ξινός
Παραδοσιακό χειμωνιάτικο βραδινό#χειμώνας
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14875902
Σχόλια