Γαρίδες με κονιάκ και κρέμα γάλακτος 💕

Κατερίνα @KaterinaKat
Απλό,πανεύκολο και πεντανόστιμο πιάτο!Απλά θεϊκό!💖
Γαρίδες με κονιάκ και κρέμα γάλακτος 💕
Απλό,πανεύκολο και πεντανόστιμο πιάτο!Απλά θεϊκό!💖
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε και σκουπίζουμε καλά τις γαρίδες με χαρτί κουζίνας να στεγνώσουν και να μην έχουν καθόλου νερά.
- 2
Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε τις γαρίδες για 5 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα. Σβήνουμε με το κονιάκ και περιμένουμε λίγο να εξατμιστεί το αλκοόλ.
- 3
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε στο τηγάνι τον μαϊντανό, λίγο αλάτι, πιπέρι και την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε και σιγομαγειρευουμε για ακόμα 5 με 10 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 4
Σερβίρουμε μαζί με τη σάλτσα τους και αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο ακόμα μαύρο ή ροζ πιπέρι! Εγώ τις συνόδευσα με μακαρόνια ολικής!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14926382



Σχόλια