Κουκιά χλωρά τηγανητά, ουζομεζές
ouraniaxira @ourania10
Είδα τη συνταγή στο διαδίκτυο και έφτιαξα λίγα για δοκιμή. Τελικά ήταν ωραία. Δεν γράφω ποσότητες, κάνει όσα θέλει ο καθένας. Τα κουκιά πρέπει να είναι αμέστωτα.
Κουκιά χλωρά τηγανητά, ουζομεζές
Είδα τη συνταγή στο διαδίκτυο και έφτιαξα λίγα για δοκιμή. Τελικά ήταν ωραία. Δεν γράφω ποσότητες, κάνει όσα θέλει ο καθένας. Τα κουκιά πρέπει να είναι αμέστωτα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα κουκιά, κόβοντας γύρω γύρω όπως τα φασολάκια, στην ένωση των δύο φύλλων. Αλατίζουμε.
- 2
Βάζουμε το λάδι να κάψει. Αλευρώνουμε τα κουκιά και τα τηγανίζουμε, να χρυσίσουν και από τις δύο πλευρές. Μεταφέρουμε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί να φύγει το περιττό λάδι.
- 3
Αφαιρούμε το χαρτί, ρίχνουμε λεμόνι και απολαμβάνουμε ζεστά
Cooksnaps
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14973176
Σχόλια (2)