Σαλάτα του Καίσαρα με τόνο

Name: Σαλάτα του Καίσαρα με τόνο
Yield: Ένα πιάτο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Μαρούλι (κατά προτίμηση); Άνηθο, μαϊντανό (κατά προτίμηση); 1 κουτάκι καπνιστό τόνο; Μπαγιάτικο ψωμί (για τα κρουτόν); 50 γραμμάρια καλαμπόκι βρασμένο; Αλάτι, πιπέρι; Ελαιόλαδο; Για τη σος:; 3 κ.σ. μαγιονέζα; 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη; 1 κ.σ. ελαιόλαδο; Αλάτι, πιπέρι; 50 γραμμάρια παρμεζάνα; 1/2 λεμόνι, τον χυμό του

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Πολύ εύκολη, νόστιμη και ελαφριά συνταγή.

Δες περισσότερα

Σαλάτα του Καίσαρα με τόνο

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Πολύ εύκολη, νόστιμη και ελαφριά συνταγή.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

Ένα πιάτο

Μαρούλι (κατά προτίμηση)
Άνηθο, μαϊντανό (κατά προτίμηση)
1 κουτάκικαπνιστό τόνο
Μπαγιάτικο ψωμί (για τα κρουτόν)
50 γραμμάριακαλαμπόκι βρασμένο
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Για τη σος:
3 κ.σ.μαγιονέζα
1 σκελίδασκόρδο λιωμένη
1 κ.σ.ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
50 γραμμάριαπαρμεζάνα
1/2λεμόνι, τον χυμό του

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια σαλατιέρα βάζουμε το μαρούλι. Παράλληλα σ' ένα τηγάνι ρίχνουμε το ψωμί σε κομματάκια με λίγο ελαιόλαδο και το σκόρδο μόνο για γεύση (το βγάζουμε σε λίγη ώρα). Την ίδια σκελίδα τη χρησιμοποιούμε και στη σος. Όταν ξεροψηθούν είναι έτοιμα τα κρουτόν μας.
2

Βράζουμε το καλαμπόκι και το στραγγίζουμε. Παράλληλα στο multi χτυπάμε τα υλικά για τη σος.
3

Ρίχνουμε στο μαρούλι που είναι στη σαλατιέρα αλάτι, πιπέρι, τον άνηθο και τον μαϊντανό, τα κρουτόν, το καλαμπόκι, τον τόνο και από πάνω τη σος.
4

Καλή σας όρεξη 💗