Θεϊκό Ζελογλυκό με λίγες θερμίδες ❤️

Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32

Ελαφρύ, δροσερό γλυκό με ζελέ ανανά, ροδέλες μπανάνας και αποξηραμένων φρούτων blueberries και cranberries,με μια ιδέα ινδοκάρυδου και μια ελαφριά κρέμα με πτιμπέρ ολικής 🤤🤤
Θα είναι το γλυκό μας το καλοκαίρι!!!

Θεϊκό Ζελογλυκό με λίγες θερμίδες ❤️

Ελαφρύ, δροσερό γλυκό με ζελέ ανανά, ροδέλες μπανάνας και αποξηραμένων φρούτων blueberries και cranberries,με μια ιδέα ινδοκάρυδου και μια ελαφριά κρέμα με πτιμπέρ ολικής 🤤🤤
Θα είναι το γλυκό μας το καλοκαίρι!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 ώρες πάγωμα
8-10 μερίδες
  1. Για το ζελέ
  2. 2 φακελάκιαζελέ ανανά
  3. 2 φλυτζανιακρύο νερό
  4. 2 φλυτζανιαβραστό νερό
  5. Για την κρέμα
  6. 250 γρπαγωμένη μορφάτ κρέμα με χαμηλά λιπαρά ή κρέμα γάλακτος
  7. 250 γρτυρί Φιλαδέλφεια light
  8. 3 κ. της σούπαςγάλα εβαπορέ
  9. 1 φλυτζάνιστέβια κρυσταλλική
  10. 5-10μπισκότα πτι μπερ ολικής
  11. 5-6 φύλλαζελατίνης
  12. Λίγοκρύο νερό για να μουλιάσουμε τα φύλλα
  13. 1 φλυτζάνιβραστό νερό για τα φύλλα ζελατίνης
  14. 1-2 κ. της σούπαςινδοκάρυδο
  15. 1-1/2μπανάνα κομμένη σε ροδέλες
  16. 2 κ. της σούπαςκράνμπερις αποξηραμένα
  17. 2 κ. της σούπαςblueberries αποξηραμένα

Οδηγίες μαγειρέματος

4 ώρες πάγωμα
  1. 1

    Ξεκινάμε με την κρέμα!!
    Χτυπάμε στο μίξερ την μόρφατ (παγωμένη),το τυρί κρέμα και μόλις αρχίσει να φουσκώνει το μείγμα προσθέτουμε το γάλα και την στέβια και χτυπάμε για λίγο ακόμα!! Σπάμε μερικά Μπισκότα με το χέρι και τα προσθέτουμε, ανακατεύουμε πολύ καλά!!

  2. 2

    Τοποθετούμε σε ένα πιάτο κρύο νερό και τοποθετούμε τα φύλλα ζελατίνης να μουλιασουν για 5 λεπτά!!Στην συνέχεια αφαιρούμε το νερό, στραγγίζουμε τα φύλλα και ρίχνουμε σε μπωλ ρίχνοντας από πάνω το βραστό νερό, ανακατεύουμε να διαλυθεί η ζελατίνη!! Ρίχνουμε το μείγμα της ζελατίνας στην κρέμα και Ανακατεύουμε πολύ καλά!!Στην συνέχεια τοποθετούμε σε τσέρκι και απλώνουμε προσεκτικά την κρέμα!! Τοποθετούμε για 1,2 ώρες στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί η κρέμα!!

  3. 3

    Στην συνέχεια αφαιρούμε από το ψυγείο, Ρίχνουμε το ινδοκάρυδο, κόβουμε την μπανάνα 🍌 σε ροδέλες και ρίχνουμε μέσα στην κρέμα και μετά τα αποξηραμένα κράνμπερις και blueberries!

  4. 4

    Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και ρίχνουμε πάνω από την κρέμα!! Τοποθετούμε στο ψυγείο για άλλες 3 ώρες να γίνει το ζελέ και μετά Ξεφορμάρουμε!!

  5. 5

    Καλή απόλαυση και καλή επιτυχία!!

  6. 6
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32
στις
Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν δύο χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (8)

Κωνσταντίνα (aka Popcorn😉)
Κωνσταντίνα (aka Popcorn😉) @KonstantinaK
Μμμ, κάτι σαν μεταμφιεσμένο cheesecake δηλαδή!😂😋👏👏 Υπέροχο και δροσερό!😍

Παρόμοιες συνταγές