Μπισκότα αρωματικά (ιδανικά για σχέδια με χρώμα)

Είναι μία συνταγή- θησαυρός μια που η ζύμη αυτή έχει την ιδιότητα να μην καφετίζει κατά το ψήσιμο κι έτσι αν την χρωματίσουμε να κρατάει τα χρώματα αναλλοίωτα και έντονα, όπως πριν ψηθούν!
Έτσι οι ιδέες για σχέδια μπορούν να είναι αμέτρητες!
Τα υλικά απλά, οικονομικά και άκρως αρωματικά!
Γεύση και εμφάνιση στο φουλ!!!

Δες περισσότερα

Μπισκότα αρωματικά (ιδανικά για σχέδια με χρώμα)

Υλικά

200 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
75 γρcorn flour
100 γράχνη ζάχαρη
1 κ.γκανέλα
1 κ.γεκχύλισμα βανίλιας
1λεμόνι ξύσμα
150 γρμαργαρίνη ή βούτυρο λιωμένο
Χρώματα ζαχαροπλαστικής σε πάστες (πράσινο και κόκκινο)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και στο τέλος τη μαργαρίνη και έχουμε μια ζύμη μαλακή που πρέπει να μπει στο ψυγείο μέχρι να σφίξει αρκετά, για να μπορεί να κοπεί στα σχήματα που επιθυμούμε.
2

Σχέδιο Καρπούζι:
Χωρίζουμε τη ζύμη στη μέση και τη βάφουμε με πάστες κόκκινη και πράσινη.
3

Ρολάρουμε την κόκκινη και διαμορφώνουμε ένα μπαστούνι, ενώ την πράσινη την ανοίγουμε με τον πλάστη σε ορθογώνιο.
Βάζουμε το μπαστούνι μέσα στο ορθογώνιο και το τυλίγουμε με αυτό
4

Στη συνέχεια κόβουμε φέτες του ενός εκατοστού.
(Η ζύμη κατά το ψήσιμο δεν αλλάζει σχήμα, οπότε δίνουμε ακριβώς το σχήμα που επιθυμούμε).
5

Κόβουμε τους δίσκους στη μέση και τοποθετούμε μαύρο σουσάμι για κουκούτσια του καρπουζιού.
6

Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 με αέρα και έτοιμα τα μπισκοτένια καρπουζάκια μας!
(Το χρώμα τους θα είναι ένα τόνο ακόμα πιο ανοιχτό!)
7

Έχουν απίστευτο άρωμα και γεύση!
Τα χρώματα επίσης που θα δώσετε στη ζύμη θα εντυπωσιάσουν με την έντασή τους!
8

Καλό αποκαλόκαιρο …