Καταψύχω πατάτες!!!
30 κιλά πατάτες!!!!
Πόσο να μείνουν , έστω κι αν το μέρος που θα τις βάλεις είναι σκοτεινό και υγρό ;
Παλαιότερα τις έθαβαν στο χώμα για να συντηρηθούν. Εμείς τις καταψύχουμε με ένα απλό προμαγείρεμα και όλα καλά !! #μηντοπετας #βάζο Πατάτες για οπότε τις θες
Πάμε να δούμε πως!
Καταψύχω πατάτες!!!
30 κιλά πατάτες!!!!
Πόσο να μείνουν , έστω κι αν το μέρος που θα τις βάλεις είναι σκοτεινό και υγρό ;
Παλαιότερα τις έθαβαν στο χώμα για να συντηρηθούν. Εμείς τις καταψύχουμε με ένα απλό προμαγείρεμα και όλα καλά !! #μηντοπετας #βάζο Πατάτες για οπότε τις θες
Πάμε να δούμε πως!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις πατάτες. Τις στεγνώνουμε και τις κόβουμε σε μεγάλους κύβους.
(Επί το έργον ο σύζυγος, να καθαρίζει, λόγω του χεριού μου. Καθάριζε 2 ώρες 😂😂
Άλλωστε δική του ιδέα ήταν να φέρει τόσες.
Εγώ όλα τα υπόλοιπα ! - 2
Σε ταψιά με λαδόκολλα, απλώνουμε τις πατάτες αλατισμένες. Τις ραντίζουμε με ελαιόλαδο.
Ψήνουμε για 10-15 λεπτά μόνο στους 230-240 ανάλογα το φούρνο.
Να κοκκινίσουν ελαφρά απ' έξω αλλά να είναι μισοψημένες μέσα
- 3
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά.
Αποθηκεύουμε σε σακούλες με το ειδικό κλείσιμο και καταψύχουμε.
Όταν θελήσουμε, ανοίγουμε, παίρνουμε όση ποσότητα θέλουμε και ξανακλείνουμε.
- 4
Προσοχή: Δεν τις αποψύχουμε, όπως είναι κατεψυγμένες μαγειρεύονται
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (11)