Σπιτικό pesto βασιλικού με κάσιους αντί παρμεζάνας

Συνταγή- Εκτέλεση -Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη
#vegan #βασιλικός #Τετάρτη #νηστεία #pesto #οτιεχω #καθεμερα #υγιεινή #μαγειρευωμεελαιολαδο
Σπιτικό pesto βασιλικού με κάσιους αντί παρμεζάνας
Συνταγή- Εκτέλεση -Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη
#vegan #βασιλικός #Τετάρτη #νηστεία #pesto #οτιεχω #καθεμερα #υγιεινή #μαγειρευωμεελαιολαδο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μπλεντεράκι μας,Βάζουμε, τα φύλλα βασιλικού, το κουκουνάρι,το σκόρδο κομμένο, αλέθουμε μέχρι να μειωθεί ο όγκος τους.
Συνεχίζουμε προσθέτοντας εναλλάξ, τα Κάσιους, και το ελαιόλαδο, μέχρι να έχουμε μια παχύρρευστη πάστα. - 2
Αποστειρώνουμε ένα βάζο μαζί με το καπάκι, στο πλυντήριο πιάτων, το γεμίζουμε με το pesto, προσθέτουμε λάδι, τόσο όσο να το σκεπάζει, κλείνουμε το καπάκι, και αποθηκεύουμε.
Σημειώσεις:
Τα Κάσιους και το κουκουνάρι, τα αλέθουμε, πριν ξεκινήσουμε, την εκτέλεση της συνταγής.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια