Φανουρόπιτα by George

Είναι διαφορετική, αφού χρησιμοποίησα λάδι από σπόρους κολοκύθας (pumpkin seed oil) και καρύδια πεκάν (pecans walnuts), όμως παραδοσιακή αφού είναι αρωματική, αφράτη, εύγεστη και με 9 υλικά!

Δες περισσότερα

Φανουρόπιτα by George

George Adamides @CookingbyGeorge

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα

1 κούπαφρέσκου χυμού πορτοκαλί
1 κ.γλ.μαγειρική σόδα
1 κούπαλάδι από σπόρους κολοκύθας
1 κούπαζάχαρη
3 κούπεςαλεύρι ζαχαροπλαστικής (self rising flour)
1/2 κούπακαρύδια πεκάνς, χοντροκομμένα
1/2 κούπασταφίδα (εγώ βάζω cranberries)
1/2 κ.γλ.γαρύφαλλο σκόνη
3/4 κ.γλ. κανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
2

Διαλύετε τη σόδα σε φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλί.
3

Διαλύετε τη ζάχαρη με το λάδι σε μίξερ.
4

Προσθέτετε το χυμό πορτοκαλί-σόδα. Συνεχίζετε να χτυπάτε για 3-4 λεπτά.
5

Σε ένα άλλο μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι, γαρύφαλλο, κανέλα, πεκάνς και σταφίδες.
6

Προσθέτετε το μείγμα αλεύρι στο μίξερ και αναμιγνύετε να ενωθούν καλά.
7

Αδειάζετε το μείγμα σε ταψί (22 εκ. διάμετρο) και ψήνετε για 50 λεπτά περίπου.
8

Αν θέλετε μπορείτε να στολίσετε με ζάχαρη άχνη και καρύδια.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

George Adamides @CookingbyGeorge

στις Σάββατο 28 Αυγούστου 2021 10:05:55 UTC

Λευκωσία, Κύπρος

Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Argiro Glyka @argieglyka17

Σάββατο 28 Αυγούστου 2021 21:39:29 UTC

Και του χρόνου με υγεία 🙏🙏🙏

Λέξεις-κλειδιά

Φανουρόπιτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές