Μαζεμένες με πολλή αγάπη από την κουνιάδα μου που μου έστειλε μία μεγάλη σακούλα με αγκινάρες. Τις καθάρισα και τις μισές της μαγείρεψα αμέσως και τις άλλες τις έβαλα κατάψυξη για την επόμενη φορά.#συμβουλές#34Ε

Υπάρχει κάτι πιο γιορτινό από το ρόδι; Κατακόκκινο, στολίζει τα πιάτα μας τις γιορτές και το σπάμε για καλοτυχία στην είσοδό μας την πρωτοχρονιά..Ψάχνοντας λοιπόν στην cookpad για συνταγές με ρόδι έπεσα πάνω σε τρόπους για τον καθαρισμό του ροδιού, ήταν όμως πολύ διαφορετικοί από τον δικό μου τρόπο. Πάμε λοιπόν να δούμε πως καθαρίζω το ρόδι πολύ γρήγορα.. #κόκκινο

Εύκολη και ανέξοδη λύση για να καθαρίσουμε κατσαρόλες, τηγάνια, πυρέξ, το φούρνο της κουζίνας, ταψάκια κ.α. Παράλληλα προσέχουμε και το περιβάλλον. Καθάρισα με αυτό τον τρόπο κάποια παλιά σκεύη στο χωριό #συμβουλή

Μετά τον φούρνο σειρά είχε ο απορροφητήρας! Αν θέλετε μπορείτε να δείτε όλες τις λεπτομέρειες ακόμα πιο αναλυτικά στο live μας: https://www.facebook.com/cookpadgreece/videos/676766159636757 #συμβουλή

Ο άντρας μου πέτυχε στο Facebook αυτόν τον τρόπο και είπε ότι είναι ο πιό πετυχημένος κι ο ευκολότερος από όσους έχει δοκιμάσει-κι έχει δοκιμάσει πολλούς...😅 #ΧρυσόΠιρούνι

Ακούγεται δύσκολο, αλλά είναι πολύ πιο απλό από ότι φαντάζεστε. Με τον ίδιον τρόπο καθαρίζονται όλα τα χόρτα!

Αφού καθαρίσαμε την κουζίνα, τι; Θα μας τη γλίτωνε ο φούρνος! Αν θέλετε μπορείτε να δείτε όλες τις λεπτομέρειες ακόμα πιο αναλυτικά στο live μας: https://www.facebook.com/cookpadgreece/videos/676766159636757 #2020 #συμβουλή

Η θάλασσα, αστείρευτη πηγή τροφής για τον άνθρωπο,κρύβει μέσα της έναν ανεκτίμητο θησαυρό από ψάρια, μαλάκια και οστρακόδερμα. Εμείς οι Έλληνες,περήφανοι για την θάλασσα μας,τρεφόμαστε με τα καλούδια της!Τα φρέσκα ψάρια δε λείπουν από το ελληνικό τραπέζι, είτε είναι μεγάλα, είτε μικρά!Πάμε να δούμε πως τα διαλέγουμε και πως τα καθαρίζουμε για ένα φαγάκι απόλαυση!!!

#συμβουλήΤο ξινό υπάρχει πλέον σε μεγάλες ποσότητες στη δικιά μου κουζίνα ακριβώς επειδή καθαρίζει τα άλατα χωρίς οσμές, χωρίς υπολείμματα και πάρα πολύ γρήγορα από βραστήρες καφετιέρα και τον αποστειρωτή του μωρού όταν ήταν πιο μικρούλα(ειδικά αν μένετε σε περιοχή με "σκληρό" νερό έιναι σωτηρία).

Θα έχεις σίγουρα στο ντουλάπι σου μια αγαπημένη κούπα που θέλεις μόνο για σένα και δεν την αποχωρίζεσαι για κανένα λόγο.Αν είναι κεραμική σίγουρα θα έχεις παρατηρήσει ότι από το ανακάτεμα με το μεταλλικό κουταλάκι, δημιουργούνται γραμμές που με τον καιρό δείχνουν αντιαισθητικές και ενώ η κούπα σου αστράφτει από καθαριότητα εσύ δε νιώθεις καθόλου έτσι!Σου έχω την πιο έξυπνη #συμβουλή να ξεφορτωθείς τις γραμμές αυτές εύκολα και με υλικά που έχεις στην κουζίνα σου.

Κάστανα Βερμίου!! Ολόγλυκα, μεγαλόκαρπα και πεντακάθαρα. Ευλογημένη η γη μας μάς προσφέρει απλόχερα τα δώρα της και χρέος μας να τη τιμούμε και να τη σεβόμαστε. Όταν έρχεται η ώρα για το καθάρισμα των κάστανων όμως, τα πράγματα σκουραίνουν 🙄. Ειδικά όταν πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε αρκετή ποσότητα για γλυκές ή αλμυρές δημιουργίες. Με τον τρόπο αυτό καθαρίζουν εύκολα τα κάστανα κι είναι έτοιμα να τα αξιοποιήσουμε σε ό,τι χωράει ο νους μας!

Εποχή του τρύγου, του μούστου και των παραγώγων του. Αν βρείτε μούστο φτιάξτε πετιμέζι. Το πετιμέζι, το οποίο είναι μια πολύ θρεπτική τροφή, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε ένα σωρό συνταγές, σε γλυκά, φαγητά, σαλάτες. Είναι όμως και καταπραϋντικό για τον βήχα. Οπότε χειμώνας έρχεται, οι ιώσεις καραδοκούν ας έχουμε πετιμέζι στο ντουλάπι μας. Για να το φτιάξουμε πρέπει πρώτα να καθαρίσουμε το μούστο μας. Οι περισσότεροι χρησημοποιούν στάχτη. Εγώ δεν χρησιμοποιώ τίποτα. Μετά από μια πρώτη τραυματική εμπειρία πριν πολλά πολλά χρόνια που μασουλούσαμε τη στάχτη μαζί με τη μουσταλευριά που είχα φτιάξει τότε, αποφάσισα να καθαρίζω το μούστο χωρίς κάποια προσθήκη. Καθαρίζει μια χαρά, λίγο υπομονή θέλει στο σούρωμα.Το πετιμέζι διατηρείται εκτός ψυγείου για πολύ καιρό. #2020