🥖 Ψωμί με βρώμη

Name: 🥖 Ψωμί με βρώμη
Yield: 1 μικρό πυρέξ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 φλυτζάνια βρώμη; 3 αυγά; 2 κουταλάκια τσαγιού αλάτι; 2 φλυτζάνια γιαούρτι. (έβαλα 1 στραγγιστό και ένα κανονικό; 2 κουταλάκια του τσαγιού μπέικιν πάουντερ; 1 φλιτζάνι καρύδια ελαφριά σπασμένα

Christa Christofi @christaparis

Κύπρος

🥖 Ψωμί με βρώμη

Christa Christofi @christaparis

Υλικά

1 μικρό πυρέξ

3 φλυτζάνια βρώμη
3αυγά
2 κουταλάκια τσαγιούαλάτι
2 φλυτζάνια γιαούρτι. (έβαλα 1 στραγγιστό και ένα κανονικό
2 κουταλάκια του τσαγιούμπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι καρύδια ελαφριά σπασμένα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, το αλάτι μέχρι να αρχίσουν να γίνονται κρέμα.
2

Προσθέτουμε το γιαούρτι να κτυπηθούν και να ενσωματωθούν πολύ καλά. Θα γίνει μια παχύρρευστη κρέμα.
3

Προσθέτουμε σιγά σιγά την βρώμη και στο τέλος τα καρύδια.
4

Βάζουμε σε ένα πυρέξ λαδόκολλα, προσθέτουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνου για 30 -35 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
5

Μπορείτε να τα ψήσετε επίσης σε φορμάκια ζαχαροπλαστικής ατομικά.