Γιορτινή σαλάτα τούρτα με πέστροφα καπνιστή
Matula Giasirani @alegrias
Συνταγή - Εκτέλεση -Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη
#άντεγειά #Κυριακή #γιορτινότραπέζι #τούρτες #πεστροφα #άνηθος #ροζπιπερι #λεμόνι #ελληνικαπροιοντα #πρωτοπιατο #σαλατες #γιορτινησαλατα
Γιορτινή σαλάτα τούρτα με πέστροφα καπνιστή
Συνταγή - Εκτέλεση -Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη
#άντεγειά #Κυριακή #γιορτινότραπέζι #τούρτες #πεστροφα #άνηθος #ροζπιπερι #λεμόνι #ελληνικαπροιοντα #πρωτοπιατο #σαλατες #γιορτινησαλατα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατίζουμε, και στο τέλος προσθέτουμε τη διαλυμένη ζελατίνη.
Στρώνουμε ένα ταψί, με μεμβράνη και το γεμίζουμε. Τοποθετούμε στο ψυγείο τουλάχιστον 8 ώρες. (καλύτερα ένα βράδυ)
Γαρνίρουμε με ραπανάκια και άνηθο.Σημείωση:
Μπορούμε να την φτιάξουμε, και να την έχουμε στο ψυγείο σκεπασμένη, με μεμβράνη φαγητού, μέχρι και δύο μέρες νωρίτερα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Προσπαθούσα πάντα να μαγειρεύω υγιεινά με κύριο συστατικό την αγάπη!!!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα τούρτα, αλμυρό μιλφέιγ με παντζάρι και καπνιστό σολομό Σαλάτα τούρτα, αλμυρό μιλφέιγ με παντζάρι και καπνιστό σολομό
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη#μενού #συνταγές #οικονομική #οτιεχω #καθεμερα #βασικη #Πέμπτη #τουρταψυγειου #μιλφειγαλμυρο #σολομός #παντζάρι #ορεκτικα #εύκολο #γρήγορο #worldfoodday #μπισκότα #κορμοςψυγειου #ΜηνΤοΠετάς #superfood #σαλάτα #μαγειρευωμεελαιολαδο #σαλατες
-
✨ Γιορτινή σαλάτα τούρτα με παντζάρι και ρόδι ✨ Γιορτινή σαλάτα τούρτα με παντζάρι και ρόδι
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη#παντζάρι #superfood #μγειρεύωμεελαιόλαδο #γιορτινότραπέζι #ρόδι #σαλατες -
Μιλφέιγ σαλάτα με κράκερ, ροζ πιπέρι, καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα, ξύσμα λεμόνι, σε τάπερ Μιλφέιγ σαλάτα με κράκερ, ροζ πιπέρι, καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα, ξύσμα λεμόνι, σε τάπερ
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη #Δευτέρα #ροζπιπέρι #κάθεμέρα #μαγειρευωμεελαιόλαδο #τούρτεςαλμυρές #σαλάτες #μπισκότα #ΜηνΤοΠετάς #worldfoodday #τάπερ -
Σαλάτα με πέστροφα καπνιστή πατάτες παντζάρια και ρόκα Σαλάτα με πέστροφα καπνιστή πατάτες παντζάρια και ρόκα
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιρανη #οτιεχω #καθεμερα #μαγειρευωμεελαιολαδο #παρασκευή #υγιεινή #superfood -
Σαλάτα μαρούλι με ανανά και καπνιστό σολομό Σαλάτα μαρούλι με ανανά και καπνιστό σολομό
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη#Παρασκευή #σαλάτες #ότιέχω #κάθεμέρα #υγιεινή #μαγειρευωμεελαιολαδο -
Σαλάτα με τόνο καπνιστό και μαρούλι Σαλάτα με τόνο καπνιστό και μαρούλι
Συνταγή- Εκτέλεση-Φωτό: Ματουλα Γιασιρανη #σαλάτα #ποδιά2025 #τόνος -
Σαλάτα με καπνιστό σολομό αβοκάντο φρέσκο κρεμμυδάκι δυόσμο βασιλικό μέντα άνηθο και σπιτική σως Σαλάτα με καπνιστό σολομό αβοκάντο φρέσκο κρεμμυδάκι δυόσμο βασιλικό μέντα άνηθο και σπιτική σως
Συνταγή - Εκτέλεση- Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #υγιεινό #καθεμερα #οτιεχω #μαγειρευωμεελαιολαδο #παρασκευή #superfood -
Σαλάτα με φακές καπνιστό σολομό πιπεριές και πορτοκάλι Σαλάτα με φακές καπνιστό σολομό πιπεριές και πορτοκάλι
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ροζμετηνcookpad #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025 #τετάρτη -
Σαλάτα με καπνιστή ρέγγα, πατάτες και παντζάρια Σαλάτα με καπνιστή ρέγγα, πατάτες και παντζάρια
Θέλετε ένα νόστιμο και εύκολο στη παρασκευή του πιάτο, μία μάλλον ασυνήθιστη σαλάτα αλλά και μία ευκαιρία να ανακυκλώσετε υλικά που έχουν “ξεμείνει” στο σπίτι από τη νηστεία της Σαρακοστής;Ξέρω, δεν μπορεί να συγκριθεί με ένα καλοψημένο κοκορέτσι ή ένα αρνάκι που ακόμη “αφρίζει” από το ζεματιστό λιπάκι του, αλλά πιστέψτε με, είναι μία νόστιμη και ευχάριστη αλλαγή στην κρεατο-φαγία, την κρεατο-κραιπάλη και την κρεατο-εξάρτηση αυτών των ημερών.Λίγα μυστικά ακόμα1] Την προηγούμενη είχα φτιάξει μία πολύ ωραία ρεγγοσαλάτα με μόνο τα αυγά της ρέγγας (“Σιγά τα ωά… Της ρέγγας. Ρεγγοσαλάτα DOC !!! ”) , και έτσι προέκυψε η ανάγκη να ετοιμάσω κάτι και με το υπόλοιπο ψάρι. Η πρόταση της Sonia, λοιπόν, (μία είναι η Sonia), για αυτή τη ρεγγο-πατατο-σαλάτα ήταν πραγματικά πολύ καλή. Έκανα όμως κάποιες αλλαγές (παρέτεινα το μαρινάρισμα στις 24 –αντί για 12– ώρες, θεωρώντας ότι μία νύκτα μόνο δεν είναι αρκετή να πάρει το μεγαλύτερο μέρος από την αλμύρα της ρέγγας αλλά και να μαλακώσει όποια από τα κοκκαλάκια μας έχουν ξεφύγει (αναπόφευκτα) και έχουν μείνει πάνω στο ψάρι. Επίσης, άφησα τα κομμένα κρεμμύδια να μουσκέψουν για μία –αντί για 1/2– ώρα, για να μην είναι πολύ έντονη η γεύση του και σκεπάζει εκείνη του ψαριού). Εσείς μπορείτε να αποφασίσετε εάν θα τις ακολουθήσετε αυτές τις αλλαγές ή θα πάτε με τον πιο γρήγορο τρόπο.2] Εάν θέλετε να την κάνετε πιο .....”Ολλανδέζικη” (τυπικό πιάτο της χώρας, χάρις στη πολύ διαδεδομένη χρήση της καπνιστής ρέγγας), μπορείτε να προσθέσετε στο πιάτο και βρασμένο και κομμένο σε κύβους παντζάρι. Αλλά και να αντικαταστήσετε κατά ένα μέρος ή στο σύνολό του (προσοχή, γίνεται πραγματική “βόμβα”) το γιαούρτι από μαγιονέζα. Γίνεται ωραία και με τουρσί κρεμμυδάκια.Εάν πάλι την θέλετε πιο ...χορταστική, πιο “alla ggr”, ανακατέψτε μαζί με όλα τα υλικά και δύο βραστά (σφικτά) αυγά, κομμένα σε φέτες.
-
Φαρφάλες σαλάτα με καπνιστό σολομό Φαρφάλες σαλάτα με καπνιστό σολομό
Μία καταπληκτική χορταστική και νόστιμη κρύα σαλάτα, ιδανική για κάθε στιγμή.#ζυμαρικά #σαλάτες #θαλασσινά#6Ε2 #29Ε
-
Άγριο μαύρο ρύζι με lime και πέστροφα καπνιστή Άγριο μαύρο ρύζι με lime και πέστροφα καπνιστή
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #οτιεχω #καθεμερα #μαγειρευωμεελαιολαδο #Σάββατο #πεστροφα #αγριορυζι #υγιεινό #lime -
Πατατοσαλάτα με πέστροφα καπνιστή Πατατοσαλάτα με πέστροφα καπνιστή
Συνταγή - Εκτέλεση -Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #σάββατο
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15787272
Σχόλια