Banana bread με πετιμέζι!!

Sandy Frank
Sandy Frank @cook_32055629

Είναι εμπνευσμένο από την paxxi https://paxxi.gr/blog/chocolate-banana-bread-without-sugar/ με κάτι μικρό αλλαγές λόγω του μωρού!! #mamasfood #παιδι #κέικ #γλυκό

Banana bread με πετιμέζι!!

Είναι εμπνευσμένο από την paxxi https://paxxi.gr/blog/chocolate-banana-bread-without-sugar/ με κάτι μικρό αλλαγές λόγω του μωρού!! #mamasfood #παιδι #κέικ #γλυκό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα 30 λεπτά
15 μερίδες
  1. 230 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 25 γρκακάο
  3. 130 mlκαλαμποκέλαιο
  4. 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  5. 1/4μαγειρική σόδα
  6. 1 κ.γεκχύλισμα βανίλιας
  7. 2αυγά
  8. 3ώριμες μπανάνες
  9. 60 mlπετιμέζι
  10. 100 γρκουβερτούρα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 30 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζω το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα και τη κουβερτούρα ψιλοκομμένη.

  2. 2

    Σε ένα άλλο μπολ τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, τη βανίλια, το λάδι και το πετιμέζι ανακατεύουμε καλά.

  3. 3

    Αλέθω στο μούλτι τις μπανάνες μέχρι να γίνουν κρέμα και τις ρίχνω στο αλεύρι μαζί με τα άλλα υγρά σιγά σιγά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  4. 4

    Ρίχνουμε σε φόρμα 10 x 25 Cm και ψήνουμε για μία ώρα στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο.

  5. 5

    Μόλις είναι έτοιμο το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Sandy Frank
Sandy Frank @cook_32055629
στις

Σχόλια (5)

Βιβή Ζούμπερη
Βιβή Ζούμπερη @ViviZoub2020
Καλημέρα σας....αν βάλω αλεύρι ολικής θα αλλάξει η γεύση παρακαλώ;

Παρόμοιες συνταγές