Banana bread για το πικ νικ!
Το banana bread είναι το success story μιας υπερώριμης μπανάνας που δεν την έτρωγε κανείς! Πριν είχες κάτι μπανάνες που δεν τις έτρωγε κανείς και μετά αποκτάς ένα banana bread που τα παιδιά τσακώνονται ποιος θα φάει το μεγαλύτερο κομμάτι!
Ιδανικό για να το φτιάξετε από την προηγούμενη μέρα και να βάλετε τυλιγμένο με λαδόκολα ή αλουμινόχαρτό στο καλάθι του πικ νικ!
Η συνταγή είναι της Sonia και μπορείτε να τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/9686889-picnic-banana-bread
Banana bread για το πικ νικ!
Το banana bread είναι το success story μιας υπερώριμης μπανάνας που δεν την έτρωγε κανείς! Πριν είχες κάτι μπανάνες που δεν τις έτρωγε κανείς και μετά αποκτάς ένα banana bread που τα παιδιά τσακώνονται ποιος θα φάει το μεγαλύτερο κομμάτι!
Ιδανικό για να το φτιάξετε από την προηγούμενη μέρα και να βάλετε τυλιγμένο με λαδόκολα ή αλουμινόχαρτό στο καλάθι του πικ νικ!
Η συνταγή είναι της Sonia και μπορείτε να τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/9686889-picnic-banana-bread
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C και επενδύουμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ με χαρτί ψησίματος.
- 2
Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά υλικά. Μετά ρίχνουμε και ανακατεύουμε και τους σπόρους τσία. Δεν έχει πολύ όμορφη όψη το μείγμα μας αλλά πιστέψτε με θα βγει κάτι πολύ νόστιμο στο τέλος 😂
- 3
Βάζουμε όλα τα στερεά υλικά μας μαζί και τα ανακατεύουμε καλά για να ομογενοποιηθούν.
- 4
Προσθέτουμε τα στερεά υλικά μέσα στα υγρά, ανακατεύουμε καλά και μετά αδειάζουμε τον χυλό μας μέσα στη φόρμα που έχουμε ετοιμάσει.
- 5
Ψήνουμε για 30-40 λεπτά μέχρι να φουσκώσει το banana bread και να χρυσίσει η επιφάνειά του. Το αφήνουμε να κρυώσει και μετά ρίχνουμε με το κουτάλι μερικές "κλωστές" μαύρης σοκολάτας που έχουμε λιώσει και πασπαλίζουμε με νιφάδες καρύδας.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια