Κέικ με ζαχαρούχο γάλα

Το πιο γρήγορο, απλό, με λίγα υλικά και αφράτο κέικ.
#στόχος17 #κέικγλυκά #κέικσοκολάτας
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα
Το πιο γρήγορο, απλό, με λίγα υλικά και αφράτο κέικ.
#στόχος17 #κέικγλυκά #κέικσοκολάτας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το ζαχαρούχο γάλα προσθέτοντας ένα ένα τα αυγά.
- 2
Προσθέτουμε τις βανίλιες και μετά το βούτυρο. Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι και χτυπάμε για λίγο ακόμα. Ρίχνουμε και τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- 3
Αδειάζουμε σε φόρμα 20 εκ. στρωμένη με λαδόκολλα και βουτυρωμένη.
- 4
Ψήνουμε στους 170° για 45'. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και μετά ξεφορμάρουμε πάνω σε σχάρα για να κρυώσει τελείως. Περιχύνουμε με το γλάσο σοκολάτας και σερβίρουμε.
- 5
Για το γλάσο: Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με την κρέμα γάλακτος. Βάζουμε το μπολ σε μία κατσαρόλα με νερό (μπεν μαρί) και λιώνουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας τακτικά με μία ξύλινη κουτάλα μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Επίσης, μπορούμε να βάλουμε τη σοκολάτα και την κρέμα γάλακτος σε μπολ και να τη λιώσουμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσει και περιχύνουμε το κέικ.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια