Μια μέρα, κάλεσα γιά μπύρες, κάποια φίλη, πού ἔκανε #camping στήν ἴδια παραλία με το δικό της βάν· μοῦ εἶχε πεῖ, ὅμως, ὅτι δέν τρώει κρέας κι ἔτσι, γεννήθηκε ἡ ἰδέα αὐτῆς τῆς συνταγῆς!#camping

Είναι τόσο νόστιμα που τα τρώνε νηστεύσαντες και μη!!! Αρέσουν & στα παιδιά γιατί η σόγια που είναι βασικό συστατικό δεν "ακούγεται". (Special thanks to Μ. Νικολάου από την οποία πήρα την βασική συνταγή, γιατί μέχρι τότε έφτιαχνα τον κιμά σόγιας μόνο "μπολονέζ" )

Τα πιο απαίχτα μπιφτέκια τα έκανε η πεθερούλα μου!!!Απλά,τραγανά απέξω και πολύ μαλακά μέσα

#2020 Νόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλο,που μπορείς να τα φας και σαν μπέργκερ 🍔

Αγορασα σήμερα λίγο κιμά κοτόπουλο,και μιας και μαρεσουν πολύ τα μπιφτέκια,είπα να σας δείξω πως κάνω τα δικά μου,υγιεινά,γρήγορα με λίγα υλικά,και πάνω από όλα...νόστιμα!Βγαίνουν περίπου 200 θερμίδες το μπιφτέκι με κοντά 13-15γρ πρωτεϊνων,για όσους προσεχουν.Πάμε να τα δούμε!

Μπιφτέκια εύκολα,μυρωδάτα και νόστιμα,που μπορούν να γίνουν και τηγανητά !!

Είχα λίγο κιμά σόγιας, κι επειδή θα έληγε, έφτιαξα μπιφτέκια τα οποία μπορούμε είτε να τα φάμε σκέτα με μια σαλάτα για συνοδευτικό, είτε να φτιάξουμε χάμπουργκερ. #μυρωδικά #ΔιεθνήςΠοδιά24

Στα μπιφτέκια συνηθίζω να κρύβω διαφορετικά λαχανικά και προσθέτω πολλά μυρωδικά για να τα τρώνε με ευχαρίστηση μεγάλοι και μικροί!

Τα μπιφτέκια αυτά τα έκανα εντελώς πειραματικά, μετά από τόσες συνταγές που έχω δει για μπιφτέκια λαχανικών.

#2020 Έψαχνα αφράτα μπιφτέκια για την γιαγιά μου και όποτε έφτιαχνα μου έλεγε δεν είναι μαλακά, έτσι μετά από πολλές αποτυχημένες συνταγές για μαλακά μπιφτέκια βρήκα αυτή και δεν την αλλάζω με τίποτα. Τips: 1.Με μπαγιάτικο ψωμί τα μπιφτέκια βγαίνουν πιο αφράτα. 2. Το ψωμί το μουλιάζω με την ανθρακούχα σόδα και το ρίχνω μέσα στο μείγμα. 3. Συνήθως παίρνω λάπα μοσχάρι γιατί έχει λίγο λίπος και είναι καλύτερο το αποτέλεσμα.

#ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay Τα μπιφτέκια αυτά δεν έχουν τίποτα ιδιαίτερο εκτός από τα κράκερ με γεύση κρεμμυδιού και ρίγανη που έχω καιρό στο ντουλάπι της κουζίνας και κανένας δεν τα έτρωγε . Σκέφτηκα ότι μπορώ να τα βάλω στο μπλέντερ για να έχω ωραιότατη μίγμα για νόστιμα μπιφτέκια μας. Έτσι και έγινε !#κρέας #μπιφτέκια #κιμάς #χοιρινό #απλό #νόστιμο #εύκολο

Αυτή η συνταγή ποτέ δε με απογοήτευσε! Ένα τίμιο, ζουμερό, μαλακό μπιφτεκάκι γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά !Μπορείτε να προσαρμόσετε τα καρυκεύματα σύμφωνα με τις γεύσεις σας, αυτό που κάνει τα μπιφτέκια τόσο αφράτα και ζουμερά είναι τα λαχανικά 🍅🥕🧄🫑