Βάζουμε όλα τα υλικά για τον κιμά και ανακατεύουμε να αναμειχθούν καλά. Το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ωρίτσα. Βγάζουμε, ζεσταίνουμε λάδι σε τηγάνι και τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια να πάρουν χρώμα.

Σε άλλο βαθύ τηγάνι ή στο ίδιο, αφού το καθαρίσουμε, ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας. Την αφήνουμε να βράσει για λίγα λεπτά, προσθέτουμε ότι μυρωδικό μας αρέσει, αλάτι, ή κύβο. Ρίχνουμε τα κεφτεδάκια μέσα και αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να πήξει η σάλτσα μας.

Όσο βράζουν τα κεφτεδάκια μας ετοιμάζουμε και τα σπαγγέτι. Βράζουμε νερό, όταν αρχίσει να κοχλάζει ρίχνουμε αλάτι και λίγες σταγόνες λάδι. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίζουμε.
Σερβίρουμε τα σπαγγέτι με κεφτεδάκια και τη σάλτσα τους.