Γαριδομακαρονάδα
Θαλασσινά ένα δράση. Αγαπημένη συνταγή του συζύγου.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια αλλά δεν πετάμε το νερό.
- 2
Καθαρίζουμε τις γαρίδες (αν δεν είναι καθαρισμένες) και τις πλένουμε. Στην συνεχεία κόβουμε το κρεμμύδι.
- 3
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με τον άνηθο, το αλάτι, το πιπέρι, και το σκόρδο και βάζουμε τις γαρίδες. Της αφήνουμε δύο λεπτά και προσθέτουμε τον πελτέ και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Βάζουμε το κρασάκι και αφήνουμε για περίπου 2 λεπτά ανακατεύοντας. Έπειτα ρίχνουμε σιγά σιγά ένα ποτήρι νερό από τα μακαρόνια που κρατήσαμε. (αν θέλουμε βάζουμε τον ένα κύβο).
- 5
Ανακατεύουμε μέχρι να πιούν το νεράκι μας και αν χρειάζεται ρίχνουμε λίγο ακόμα. Μόλις πάρει ξανά βράση το αφήνουμε για ένα λεπτό ανακατεύοντας και είναι έτοιμο. Καλή μας όρεξη.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Άννα Μαρία πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια