Κέικ πολύχρωμο με αμύγδαλα. 🎨

Ένα πανεύκολο κέικ και πολύ αγάπη και χρώμα. Λατρεμένο από μικρούς και μεγάλους.
Κέικ πολύχρωμο με αμύγδαλα. 🎨
Ένα πανεύκολο κέικ και πολύ αγάπη και χρώμα. Λατρεμένο από μικρούς και μεγάλους.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το βιτάμ να λιώσει. Μόλις λιώσει το βάζουμε στο κάδο του μίξερ και προσθέτουμε τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να γίνει σαν κρέμα (δηλαδή να λιώσει καλά η ζάχαρη). Προσθέτουμε το γιαούρτι και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε για περίπου 2 λεπτά. Μόλις ανακατευτούν καλά βάζουμε το χυμό από το πορτοκαλί μας. Στην συνεχεία βάζουμε τις βανίλιες και το αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ καλά. Εδώ να σημειώσω πως μπορεί να μας πάρει λιγότερο αλεύρι.
- 2
Στην συνέχεια αν δεν έχουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του βάζουμε το μπέικιν. Και ανακατεύουμε λίγο ακόμα. Έπειτα σε τρία μπολ χωρίζουμε το μείγμα μας σε περίπου ίδια αναλογία. Σε ένα βάζουμε το κακάο, στο άλλο το κόκκινο χρώμα και στο άλλο το μπλε και ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να πάει παντού το χρώμα.
- 3
Βάζουμε σε καλά βουτυρωμένο ταψί ή φόρμα για κέικ τα μείγματα με οποία σειρά θέλουμε. Και ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο 200-220°C πάνω κάτω μέχρι να πάρει χρώμα το κέικ μας. Έπειτα από πάνω μπορούμε να βάλουμε ζάχαρη άγχη ή κακάο. Καλή μας όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια