Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας σε μέτριου μεγέθους κομμάτια και τα βάζουμε στο πυρέξ.
- 2
Πολτοποιούμε το σκόρδο στο ελαιόλαδο και περιχύνουμε τα λαχανικά.
- 3
Αμέσως μετά βάζουμε όλα τα μυρωδικά μας, τον άνηθο τον μαϊντανό τον δυόσμο, το αλατοπίπερο.
- 4
Ρίχνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε λίγο νεράκι ίσα για να καλυφθούν μέχρι τη μέση τα λαχανικά. Θα βγάλουν δικά τους ζουμάκια τα λαχανικά και δε χρειάζεται πρόσθετο νερό.
- 5
Σκεπάζουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για μια ώρα στους 180 βαθμούς αντιστάσεις. Στοχος να μαλακώσουν τα λαχανικά μας.
- 6
Όταν γίνει αυτό, ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε μέχρι να "ροδίσουν". Λίγο πριν γίνει το φαγητό ρίχνουμε τη φέτα που έχουμε κοψει σε κυβάκια.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16068034
Σχόλια