Σκορδοτυρόψωμα με βρώμη ή αλεύρι γοχ 🧄🧀🧄🧀🧄🧀🧄
Τραγανιστά τυρόψωμα με σκόρδο ή χωρίς, για εκείνες τις ώρες που θες ένα νόστιμο σνακ ή βραδινό.
Μπορείτε αντί για βρώμη να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ΓΟΧ.
Με την βρώμη είναι πιο υγιεινά, αλλά πιο σκληρά.
Με το αλεύρι ΓΟΧ είναι σαφώς πιο αφράτα.
Η επιλογή δική σας.
Καλή σας Όρεξη!
Σκορδοτυρόψωμα με βρώμη ή αλεύρι γοχ 🧄🧀🧄🧀🧄🧀🧄
Τραγανιστά τυρόψωμα με σκόρδο ή χωρίς, για εκείνες τις ώρες που θες ένα νόστιμο σνακ ή βραδινό.
Μπορείτε αντί για βρώμη να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ΓΟΧ.
Με την βρώμη είναι πιο υγιεινά, αλλά πιο σκληρά.
Με το αλεύρι ΓΟΧ είναι σαφώς πιο αφράτα.
Η επιλογή δική σας.
Καλή σας Όρεξη!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι βρώμης με το αλάτι, τη ζάχαρη και το baking powder.
- 2
Κάνουμε μια λακκουβίτσα και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το χλιαρό νερό.
- 3
Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα και μετά ζυμώνουμε όσο να είναι μια απαλή ζύμη.
Αν όχι μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα χλιαρό νερό. - 4
Σκεπάζουμε με πετσέτα και τ' αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου 1 1/2 ώρα.
- 5
Χωρίζουμε την ζύμη σε δύο ίσα μέρη και την πατάμε με το χέρι να γίνει λεπτή.
- 6
Αλείφουμε με το βούτυρο όπως π.χ. δύο φέτες ψωμί με βούτυρο.
- 7
Προσθέτουμε το λιωμένο σκόρδο και όση τριμμένη με το χέρι φέτα μας αρέσει.
- 8
Πασπαλίζουμε με δυόσμο.
- 9
Διπλώνουμε τα δύο ζυμάρια με τα υλικά μέσα και τα πατάμε με το χέρι, έως ότου τα κάνουμε πάλι λεπτά.
- 10
Τα τοποθετούμε σε ελαφρώς λαδωμένη λαμαρίνα.
- 11
Πασπαλίζουμε από πάνω με λίγο ακόμα δυόσμο ή άσπρο - μαύρο σουσάμι.
- 12
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C όσο να ροδίσει λίγο από πάνω, οπότε και γυρίζουμε τα τυροψωμα μια φορά έως ότου ψηθούν τελείως.
Προαιρετικά στο γύρισμα το κόβετε ή το σπάτε σε κομμάτια αν σας αρέσουν οι τραγανές άκρες σαν και μένα! 😄 - 13
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια