Βλέπω τόσα περίεργα ονόματα να δίνονται σε συνταγές, ιδίως όταν συνδυάζουν δυο διαφορετικά πράγματα, που είπα "γιατί να μη δώσω κι εγώ ένα;" 😂
Αγόρασα πρόσφατα μια μικρή τοστιέρα που μπορεί να κάνει και βάφλες από αυτές τις τετράγωνες, και έχω ξεκινήσει διάφορα πειράματα. Ένα από αυτά ήταν να δω αν μπορώ να φτιάξω εκεί μέσα ομελέτα. Το συμπέρασμα; Όχι μόνο μπορώ, αλλά έχει και πολλά πλεονεκτήματα:
1. Δε χρειάζεται να γυρίσεις την ομελέτα στο τηγάνι και (ίσως) να γίνεις χάλια
2. Δε χρειάζεται να της δώσεις πολλή σημασία. Όταν σβήσει το φωτάκι είναι έτοιμη
3. Βγαίνει πανέμορφη!

Με τις δοκιμές μου είδα πως για να γίνουν 2 βαφλέτες θέλεις 3 αυγά. Ίσως όμως να έχει να κάνει και με το πόσα υλικά βάζεις μέσα και τον όγκο τους.
Αν βάλεις λιγότερο υλικό απλώς η βαφλέτα σου θα έχει τρυπούλες, που δεν πειράζει και τόσο.
Αν βάλεις παραπάνω υλικό, στο τέλος ξεχειλίζει η βαφλιέρα. Δεν τρέχει και τίποτα, είναι ψημένο αυτό που ξεχειλίζει, αλλά θα έχεις λίγο καθάρισμα μετά.
Οπότε θέλει απλώς λίγο δοκιμή με την ποσότητα.

#εύκολο #γρήγορο #εναλλακτικό