Ξεκινάμε με το σιρόπι
Σε ένα μπρίκι βράζουμε το νερό με την ζάχαρη όταν ξεκινήσει η βράση περιμένουμε 5 λεπτά.

Αφαιρούμε το μπρίκι από την φωτιά ρίχνουμε το λεμόνι και την βανίλια και ανακατεύουμε.

Γέμιση
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη προσθέτουμε το γάλα και το ηλιέλαιο και τέλος το γιαούρτι με το baking powder.

Σε ένα ταψί με λαδόκολλα βουτυρώνουμε και τσαλακώνουμε τα φύλλα, ρίχνουμε την γέμιση με μια κουτάλα από πάνω και το βάζουμε στον φούρνο για 30 λεπτά, όταν πάρει χρώμα το γλυκό μας το βγάζουμε από τον φούρνο, τρυπάμε το γλυκό και ρίχνουμε το χλιαρό-κρύο σιρόπι στο καυτό γλυκό.