Λουκάνικα hot dogs τυλιγμένα με ζύμη

Κυριακή Γ.Σ.Ν.
Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078
,Ελλάδα

Λουκάνικα τυλιγμένα με τραγανό ζυμαράκι, για κάτι διαφορετικό!
Η πρωτότυπη συνταγή είναι από τον Άκη Πετρετζίκη,με τίτλο "λουκάνικα μούμιες". Επειδή αρέσει στα παιδιά μου,την απλοποίησα.
https://akispetretzikis.com/recipe/5005/loykanika-moymies.
Να σημειώσω ότι εγώ έκανα τη διπλάσια ζύμη...

Λουκάνικα hot dogs τυλιγμένα με ζύμη

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Λουκάνικα τυλιγμένα με τραγανό ζυμαράκι, για κάτι διαφορετικό!
Η πρωτότυπη συνταγή είναι από τον Άκη Πετρετζίκη,με τίτλο "λουκάνικα μούμιες". Επειδή αρέσει στα παιδιά μου,την απλοποίησα.
https://akispetretzikis.com/recipe/5005/loykanika-moymies.
Να σημειώσω ότι εγώ έκανα τη διπλάσια ζύμη...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

8-10 μερίδες
  1. 80 mlνερό χλιαρό
  2. 1 πρέζαζάχαρη
  3. 1 πρέζααλάτι
  4. 8 γρξηρή μαγιά
  5. 150 γρ.αλεύρι
  6. 1 κ.σ.ελαιόλαδο
  7. 8-10λουκάνικα hot dogs

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το νερό,με τη ζάχαρη,τη μαγιά και το αλάτι και αφήνουμε 10' να ενεργοποιηθεί η μαγιά.

  2. 2

    Προσθέτουμε το αλεύρι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε 8-10 λεπτά. Εγώ απλά το ζύμωσα.

  3. 3

    Το αφήνουμε να φουσκώσει περίπου 30 λεπτά, μέχρι να διπλασιαστεί.

  4. 4

    Ανάβω τον φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς.

  5. 5

    Χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 με 10 κομμάτια, ανάλογα με τα λουκάνικα και σε ελαφρά λαδωμένη επιφάνεια πλάθουμε μακρόστενα κορδόνια.

  6. 6

    Τυλίγουμε με αυτά τα λουκάνικα.

  7. 7

    Τα βάζουμε σε ταψί και ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά.

  8. 8

    Καλή σας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Κυριακή Γ.Σ.Ν.
στις
,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές