Σπιτικά σταφιδόψωμα με σοκολάτα

Ή μπορείς να τα πεις και σοκολατόψωμα με σταφίδες.🤣🤔😁
Απογοητεύει ποτέ η σοκολάτα;🤔Αρχίζω και πιστεύω ότι και στα μακαρόνια ή στην πίτσα να τη βάλω πάλι θα ναι απλά υ-πέ-ρο-χη(ξέρω ότι κάποιοι το έχουν κάνει αυτό).Γιατί όχι λοιπόν στα σταφιδόψωμα, που είναι από μόνα τους μια λατρεία;🤣😆
🍾Οι παραλλαγές της συνταγής για σταφιδόψωμα περιλαμβάνουν την προσθήκη καρυδιών, φουντουκιών, καρυδιών πεκάν, ρούμι ή ουίσκι .
🎀Μερικά εστιατόρια σερβίρουν σταφιδόψωμο με τυριά.
🎂Στην Αγγλία, τα σταφιδόψωμα έγιναν κοινό στοιχείο του τσαγιού από το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα.
🎁Το σταφιδόψωμο έγινε όλο και πιο δημοφιλές μεταξύ των Άγγλων αρτοποιών τη δεκαετία του 1960.
🎄Λίστα με πιάτα με σταφύλια και σταφίδες:
•παγωτό σταφύλι
•σταφυλόπιτα
•σταφυλέλαιο
•σιρόπι σταφυλιού
•μουσταλευριά
•χυμός σταφυλιού
•σόδα σταφυλιού
•σταφίδα καλυμμένη με σοκολάτα
•μπισκότα σταφίδας
•σταφιδόψωμα
•κέικ σταφίδας
•αποξηραμένη σταφίδα
🎅Η κατανάλωση του είναι συνηθισμένη στη Βόρεια Ευρώπη.
🎆Τη δεκαετία του 1920,το σταφιδόψωμο έγινε γνωστό ως «Σιδερένιο Ψωμί», λόγω του σιδήρου που περιέχουν οι σταφίδες.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
#Σνακ
#Σπιτικό
#Πρωινό
Σπιτικά σταφιδόψωμα με σοκολάτα
Ή μπορείς να τα πεις και σοκολατόψωμα με σταφίδες.🤣🤔😁
Απογοητεύει ποτέ η σοκολάτα;🤔Αρχίζω και πιστεύω ότι και στα μακαρόνια ή στην πίτσα να τη βάλω πάλι θα ναι απλά υ-πέ-ρο-χη(ξέρω ότι κάποιοι το έχουν κάνει αυτό).Γιατί όχι λοιπόν στα σταφιδόψωμα, που είναι από μόνα τους μια λατρεία;🤣😆
🍾Οι παραλλαγές της συνταγής για σταφιδόψωμα περιλαμβάνουν την προσθήκη καρυδιών, φουντουκιών, καρυδιών πεκάν, ρούμι ή ουίσκι .
🎀Μερικά εστιατόρια σερβίρουν σταφιδόψωμο με τυριά.
🎂Στην Αγγλία, τα σταφιδόψωμα έγιναν κοινό στοιχείο του τσαγιού από το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα.
🎁Το σταφιδόψωμο έγινε όλο και πιο δημοφιλές μεταξύ των Άγγλων αρτοποιών τη δεκαετία του 1960.
🎄Λίστα με πιάτα με σταφύλια και σταφίδες:
•παγωτό σταφύλι
•σταφυλόπιτα
•σταφυλέλαιο
•σιρόπι σταφυλιού
•μουσταλευριά
•χυμός σταφυλιού
•σόδα σταφυλιού
•σταφίδα καλυμμένη με σοκολάτα
•μπισκότα σταφίδας
•σταφιδόψωμα
•κέικ σταφίδας
•αποξηραμένη σταφίδα
🎅Η κατανάλωση του είναι συνηθισμένη στη Βόρεια Ευρώπη.
🎆Τη δεκαετία του 1920,το σταφιδόψωμο έγινε γνωστό ως «Σιδερένιο Ψωμί», λόγω του σιδήρου που περιέχουν οι σταφίδες.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
#Σνακ
#Σπιτικό
#Πρωινό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με το μίξερ χειρός με τους ζυμωτήρες τη μαγιά, το γάλα και τη ζάχαρη. Αναμειγνύουμε και αφήνουμε για ένα τέταρτο για να δράσει η μαγιά.
- 2
Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά,το βούτυρο και το μισό αλεύρι λίγο λίγο.
- 3
- 4
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα με ένα μαχαίρι ή την τρίβουμε στην λεπτή μεριά του τρίφτη.
- 5
Προσθέτουμε την τριμμένη κουβερτούρα και τις σταφίδες και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, ώσπου να ενσωματωθούν τα υλικά με το υπόλοιπο μείγμα.
- 6
Σχηματίζουμε σε αλευρωμένο πάγκο το ζυμάρι σε μπαλάκια και βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Αφήνουμε σε ζεστό μέρος για μια ώρα να φουσκώνουν.
- 7
Τέλος, λιώνουμε μέλι στο φούρνο μικροκυμάτων και τα περνάμε με ένα πινέλο. Τα σουσαμώνουμε (αν θέλουμε) και τα ψήνουμε για περίπου 20' στους 180°. Είναι έτοιμα όταν έχουν ροδίσει. Προσοχή μην παραψηθούν ή στη χειρότερη περίπτωση καούν.
- 8
- 9
- 10
Λιώνουμε λίγο βούτυρο και τα περνάμε με το πινέλο.
- 11
Τα απολαμβάνουμε για πρωινό ή για απογευματινό! 😃😋
- 12
Υ.Γ.:Ο,τι πρέπει για συνοδευτικό με τον καφέ μας.
- 13
Καλή επιτυχία!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




























Σχόλια (34)