Σαβαρέν πορτοκαλιού με ελαιόλαδο 🍊

Αυτό το γλυκό είναι απ' τα πιο αγαπημένα της οικογένειας. Είναι τόσο πορτοκαλένιο, ανάλαφρο και η γεύση του είναι απίστευτη. Το φτιάχνω από όταν ήταν τα παιδιά μου μικρά και το λάτρευαν. Είναι και από τα πιο αγαπημένα του συζύγου. Έχω ανεβάσει ξανά τη συνταγή αλλά τα τελευταία χρόνια έχω αντικαταστήσει τη μαργαρίνη με ελαιόλαδο και μπορώ να πω ότι είναι ακόμη καλύτερο. Για αυτό βάζω και αυτή τη συνταγή. Δοκιμάστε το!
#Ημερολόγιο2023
Σαβαρέν πορτοκαλιού με ελαιόλαδο 🍊
Αυτό το γλυκό είναι απ' τα πιο αγαπημένα της οικογένειας. Είναι τόσο πορτοκαλένιο, ανάλαφρο και η γεύση του είναι απίστευτη. Το φτιάχνω από όταν ήταν τα παιδιά μου μικρά και το λάτρευαν. Είναι και από τα πιο αγαπημένα του συζύγου. Έχω ανεβάσει ξανά τη συνταγή αλλά τα τελευταία χρόνια έχω αντικαταστήσει τη μαργαρίνη με ελαιόλαδο και μπορώ να πω ότι είναι ακόμη καλύτερο. Για αυτό βάζω και αυτή τη συνταγή. Δοκιμάστε το!
#Ημερολόγιο2023
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τη ζάχαρη με το λάδι να αφρατέψουν. Έπειτα ρίχνουμε τα αυγά και χτυπάμε ξανά. Προσθέτουμε το ξύσμα, το κονιάκ και τις βανίλιες. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε να ενωθούν τα υλικά.
- 2
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι διαμέτρου περίπου 30 εκατοστών. Ρίχνουμε το μίγμα μας. Ψήνουμε σε προθερμασμέμο φούρνο στους 175 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 35 με 40 λεπτά.
- 3
Αφού το βγάλουμε από το φούρνο ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βάζουμε τη ζάχαρη με το νερό στη φωτιά και πριν πάρουν βράση ρίχνουμε και το χυμό πορτοκαλιού. Αφήνουμε να βράσει ένα δύο λεπτά αφαιρώντας τον αφρό που δημιουργείται.
- 4
Αμέσως περιχύνουμε το γλυκό μας. Για να απορροφηθεί καλύτερα το σιρόπι χαράζουμε το γλυκό σε φέτες.
- 5
Αφήστε να απορροφηθεί καλά το σιρόπι και να κρυώσει το γλυκό και απολαύστε το!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια